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标题: [川菜] 对腊肉这种不健康玩意真是爱死了 [打印本页]

作者: gogogo 时间: 2014-3-22 16:51 标题: 对腊肉这种不健康玩意真是爱死了

切片，热油入锅，配葱段辣皮子青椒爆炒，简单调味后出锅

[ 本帖最后由 gogogo 于 2014-3-22 17:00 编辑 ]

作者: heven2004 时间: 2014-3-22 17:29

是的，直接蒸一蒸就能下几碗白饭！顺便喊一下。广东的腊肉是渣渣！

作者: 丁野 时间: 2014-3-22 17:32

我饿了

作者: 无邪 时间: 2014-3-22 19:16

令人食指大动！

作者: gogogo 时间: 2014-3-22 19:23

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引用:

原帖由 @无邪于 2014-3-22 19:16 发表
令人食指大动！

哥们你好像是扣了我的激骚。。。

作者: 小僵尸 时间: 2014-3-22 19:58

腊肉不如油淋牛干巴下饭

楼主可以试试

作者: DFLY 时间: 2014-3-22 22:24

我家每年都自己做腊鱼腊肉，慢慢吃可以吃一年~ 很美味

作者: 瓦西里 时间: 2014-3-22 22:43

大半夜的还让不让人活了

作者: ТheRock 时间: 2014-3-23 00:59

这种应该算是风吹肉吧？腊肉炒出来肥肉应该是透明或者近乎透明的

作者: gogogo 时间: 2014-3-23 01:11

引用:

原帖由 ТheRock 于 2014-3-23 00:59 发表
这种应该算是风吹肉吧？腊肉炒出来肥肉应该是透明或者近乎透明的

就是腊肉，拍的时候已经放凉了点

作者: baki 时间: 2014-3-23 10:15

口水已经哗哗了，这太诱人了~~~~

作者: yamazaki120 时间: 2014-3-23 10:41

对烟熏过得腊肉那股烟熏味毫无半点爱自己腌的咸肉放外面晒上半个月那味道啧啧啧

作者: giant 时间: 2014-3-23 11:07

引用:

原帖由 yamazaki120 于 2014-3-23 10:41 发表
对烟熏过得腊肉那股烟熏味毫无半点爱自己腌的咸肉放外面晒上半个月那味道啧啧啧

咸肉好像不能晒太阳的吧？

作者: 大宋忠臣黄文炳 时间: 2014-3-24 00:26

哎呦我操，这个要人命

作者: bezimaru 时间: 2014-3-24 11:52

还有点酱油肉，今天回去就吃了它

作者: alexacc 时间: 2014-3-24 13:13

做肉汤，如排骨汤、河蚌汤、鲫鱼汤必须要腊肉，汤汁雪白

作者: leedsun 时间: 2014-3-29 12:51

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我们这边山区有腊年猪，在柴火灶下挂一整年，跟木炭一样黑，味道很醇厚

作者: ciom27 时间: 2014-4-1 21:09

风干的尸体而已...想想就解馋了

作者: blood 时间: 2014-4-1 22:20

引用:

原帖由 ciom27 于 2014-4-1 21:09 发表
风干的尸体而已...想想就解馋了

烤串就是烤焦的尸体，不过我大爱啊

作者: 熔点蛇 时间: 2014-4-1 23:47

腊肉不配个蛋炒饭能叫美味？

作者: ferrerorun 时间: 2014-4-2 00:12

大半夜发真可恶啊

作者: Biohazard0 时间: 2014-4-2 11:51

嗯，这种不健康的真心是让我不能割舍

作者: 砮姽娅 时间: 2014-4-2 13:49

蒜薹炒腊肉，外加一碗白米饭，真棒！

作者: 特攻一番鬼 时间: 2014-5-11 00:54

有好推荐的腊肉买么？

作者: 烏鴉 时间: 2014-5-11 02:09

看肉色，感觉没熏过？

作者: lain2011 时间: 2014-5-11 08:55

早上看，无压力啊

作者: FatalFrame 时间: 2014-5-14 09:38

腊肉最喜欢了~~~~~尤其是湖南的

作者: ttk 时间: 2014-5-14 10:23

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人生在世几十年，管那么多干嘛，爱吃又不是天天吃。

作者: 日曜の雨 时间: 2014-5-14 18:21

这尼玛绝对是大爱啊:D

作者: gogogo 时间: 2014-5-18 19:59

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原帖由 @烏鴉于 2014-5-11 02:09 发表
看肉色，感觉没熏过？

是熏过的哈

作者: 深蓝色的海 时间: 2014-5-19 19:21

看着好好吃啊。

作者: linkyw 时间: 2014-5-20 09:01

引用:

原帖由 ciom27 于 2014-4-1 21:09 发表
风干的尸体而已...想想就解馋了

啥是尸体？
尸体就是生物死后留下的躯体。

你是不是对饭菜全解馋了？

作者: 游戏男 时间: 2014-5-21 15:41

作者: 华农 时间: 2019-9-20 12:37

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川湘腊肉切丁炒豌豆和饭蒸，简直太香了

作者: lvcha 时间: 2019-9-20 14:39

引用:

原帖由 gogogo 于 2014-3-22 16:51 发表
切片，热油入锅，配葱段辣皮子青椒爆炒，简单调味后出锅

我也喜欢。
不敢吃。。

作者: lvcha 时间: 2019-9-20 14:40

妈的，14年的坟

作者: 蓝蝇 时间: 2022-1-16 23:14

我也是，有一次我去信阳，吃了个腊肉炖黄鳝，给我香坏了。

只能说各地都有各地的美食啊

作者: bobykid 时间: 2022-1-17 12:33

引用:

原帖由 heven2004 于 2014-3-22 17:29 发表
是的，直接蒸一蒸就能下几碗白饭！顺便喊一下。广东的腊肉是渣渣！

作为广东人，最讨厌广东的腊肠腊肉，最喜欢湖南那种有种烟熏味的腊肉

作者: MedWin 时间: 2022-1-18 12:55

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那么哪里有可以买到现成的风味腊肉呢

作者: S900 时间: 2022-1-18 19:17

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高铁经过江西，上来一份盒饭是腊肉小炒肉，那味道真是香…

作者: 装个逼就跑 时间: 2023-5-26 17:37

光是看图口水就特么下来了！

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