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标题: [日韩料理] 广州唯一能战拉面一幸舍 [打印本页]

作者: helllee 时间: 2013-11-25 14:54 标题: 广州唯一能战拉面一幸舍

基本上目前来说广州能够做到最接近日本的拉面了
毕竟本店就是福冈的煮汤煮面的店员都是日本的老板也经常飞过来进行煮面
正佳和中华广场都有店刚开业的时候要等很久现在几乎不用排队（但是繁忙时间也是要）
前段时间去了趟京都试了拉面小路的一幸舍广州跟其基本是一样的甚至是店员的服务方式也是一样（进店就全部人高喊欢迎光临）
广州那些瞎扯淡的豚一啥的根本没资格跟他对比
口感啥的我觉得基本上有可能是大陆地区最好的日式拉面了

作者: 脚盆屌欲到 时间: 2013-11-25 15:03

这个是正宗的！比那些什么味千马甲强N倍！博多豚骨拉面最高！

作者: 脚盆屌欲到 时间: 2013-11-25 15:04

正宗拉面看桌上的调料摆设以及碗筷跟汤头那就是不变的真理！

作者: 脚盆屌欲到 时间: 2013-11-25 15:06

顺便说下，广州的必胜客尽是高挑的长腿妹子！

作者: kforce 时间: 2013-11-25 15:11

LZ+1

作者: 75yao 时间: 2013-11-25 15:16

哪有！西门口电脑城对面那家必胜客全是阿姨大妈好不好！

作者: baki 时间: 2013-11-25 15:41

楼主牛叉！

请问这家店在中华广场几楼？想杀过去膜拜~~~

作者: helllee 时间: 2013-11-25 15:52

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引用:

原帖由 @baki 于 2013-11-25 15:41 发表
楼主牛叉！

请问这家店在中华广场几楼？想杀过去膜拜~~~

中华在装修 12月开就在麦当劳旁边
应该是7楼吧

作者: shualala 时间: 2013-11-25 16:01

不常去中华广场，到时候去体验一下。。看到排队又有点儿缩了。。。呵呵~:D

以前必胜客妹子确实不错，现在似乎水平略降了。留不住人才啊！

作者: leonbak 时间: 2013-11-25 16:07

博多一幸舍试业的时候...排队2、3个小时才能吃上一碗不是开玩笑，但是凭短信送多一份叉烧值回票价啊

作者: helllee 时间: 2013-11-25 16:13

引用:

原帖由 leonbak 于 2013-11-25 16:07 发表
博多一幸舍试业的时候...排队2、3个小时才能吃上一碗不是开玩笑，但是凭短信送多一份叉烧值回票价啊

广州的价格还是偏贵
浓猪骨拉面一份叉烧无蛋是 39元然后加三分叉烧加15元加蛋好像是 5块钱

京都是上面那货再加上一份小的叉烧饭 980日元

作者: hhhiro 时间: 2013-11-25 16:49

排过一次正佳，味道跟京都拉面小路吃的差很远。叉烧数量温泉蛋这种topping暂且不比，汤底淡到几乎没有味道，难道我那碗是小工偷工减料出来的？

作者: baki 时间: 2013-11-25 16:50

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引用:

原帖由 @helllee 于 2013-11-25 15:52 发表
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中华在装修 12月开就在麦当劳旁边
应该是7楼吧

原来还没开啊，感谢楼主的信息，还好没过去。

作者: 18000rpm 时间: 2013-11-25 17:03

好想试一下酱油汤拉面，或者其他不同制作方式的拉面都好。

现在满大街的猪骨汤拉面吃腻了。

[ 本帖最后由 18000rpm 于 2013-11-25 17:05 编辑 ]

作者: helllee 时间: 2013-11-25 17:17

引用:

原帖由 hhhiro 于 2013-11-25 16:49 发表
排过一次正佳，味道跟京都拉面小路吃的差很远。叉烧数量温泉蛋这种topping暂且不比，汤底淡到几乎没有味道，难道我那碗是小工偷工减料出来的？

汤的浓度要自己选否则会很淡京都是没有任何选项
叉烧数量要加钱加才会有对应效果 nnd

引用:

原帖由 18000rpm 于 2013-11-25 17:03 发表
好想试一下酱油汤拉面，或者其他不同制作方式的拉面都好。

现在满大街的猪骨汤拉面吃腻了。

可以试试香港那边的富山是酱油拉面低

这次在京都让我最爽的还是天下一品的特浓汤底尼玛跟浆糊一样的粘稠

[ 本帖最后由 helllee 于 2013-11-25 17:18 编辑 ]

作者: hsu 时间: 2013-11-25 18:41

甚至是店员的服务方式也是一样（进店就全部人高喊欢迎光临）

哪间日料不是这样。。。

作者: helllee 时间: 2013-11-25 18:55

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引用:

原帖由 @hsu 于 2013-11-25 18:41 发表
甚至是店员的服务方式也是一样（进店就全部人高喊欢迎光临）

哪间日料不是这样。。。

吵架式的关西呛哦
虽然我去日本不算太多
但拉面也吃不少
这种风格真没怎么见过

作者: 巨大的象叫巨象 时间: 2013-12-1 18:02

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正佳也有啊

作者: shangchi 时间: 2013-12-1 18:17

前些日子去九州时把有名的豚骨拉面吃了个遍，结论是一蘭的最清淡口味相对来说最能接受，其余的实在吃不惯，还是北海道盐味拉面对我胃口……

作者: lawson 时间: 2013-12-1 18:25

好，我下个月回去广州正好评测！

作者: sturmvogel 时间: 2013-12-24 01:02

mark

作者: interboy 时间: 2013-12-24 02:19

跟那个高德置地的一风堂比怎么样？一风堂吃了两次，恶心到了，现在见到日式拉面都躲得远远的。

面确实比一风堂强三条街。

[ 本帖最后由 interboy 于 2014-2-5 13:35 编辑 ]

作者: helllee 时间: 2013-12-24 22:11

引用:

原帖由 interboy 于 2013-12-24 02:19 发表
跟那个高德置地的一风堂比怎么样？一风堂吃了两次，恶心到了，现在见到日式拉面都躲得远远的。

好于一风堂
广州一风堂基本就是香港一风堂其实是美心管理的
跟日本比差很多

作者: ashe_zyx 时间: 2014-2-5 12:41

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每次人太多都不敢去排队

作者: interboy 时间: 2014-2-5 13:34

去正佳广场店吃了一次，面刚端上来，桌子背面有只小强爬到桌面上来，把老婆和同行的女性友人吓尿了。

作者: kforce 时间: 2014-2-5 23:41

引用:

原帖由 interboy 于 2014-2-5 13:34 发表
去正佳广场店吃了一次，面刚端上来，桌子背面有只小强爬到桌面上来，把老婆和同行的女性友人吓尿了。

以前去信长吃见过好几次了

[ 本帖最后由 kforce 于 2014-2-5 23:43 编辑 ]

作者: baki 时间: 2014-2-11 14:26

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终于有时间去中华广场试了这家博多一幸舍。可能是工作日的缘故，小小的店堂里也只有稀稀拉拉两三个人。点了豚骨，加了叉烧，糖心，又来一份鸡肉，73软妹币不见了。

面确实好吃，筋道、弹牙，选最浓的汤，一口下去，满口溢香。就是价格确实猛，屌丝只能一年打一次牙祭的说。

作者: FIFA09 时间: 2014-2-11 14:31

日呆拉面有啥吃头。量小面又是机器压出来的
软不拉挤卷的和方便面似的
日呆那叫汤面更合适

作者: xerfei 时间: 2014-2-23 15:12

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妈蛋，在万豪开会3点溜出来正佳想吃，结果还要排20多人，有这么火么。

作者: baki 时间: 2014-2-23 23:17

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正佳人流旺吧，没办法。中华那边明显就没那么多人～

作者: Totokei 时间: 2014-3-2 12:36

感谢介绍
有机会去广州要试一次了

失礼问一句,和这家店比起来味千是极度不能打么?

作者: west2046 时间: 2014-3-2 16:29

吃了一次，汤比较淡，面还可以

整体比不上香港，和日本更不用比

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