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标题: 巴基斯坦炒鸡蛋 [打印本页]

作者: 腚眼冒热气 时间: 2013-10-10 13:23 标题: 巴基斯坦炒鸡蛋

新疆和巴基斯坦离得很近，在美食文化上也有所交流，巴基斯坦炒鸡蛋就是比较可口的一道美食

原料：
·鸡蛋三个
·青辣椒两个
·红辣椒两个
·洋葱半个
·盐
·胡椒粉
·辣椒粉
·清油

作法：
　　1、碗里打入三个鸡蛋，加入辣椒粉、盐、胡椒粉适量，然后搅拌。

　　2、将青辣椒和红辣椒仔细的切成小方块状，倒入碗里与鸡蛋一同搅拌。

　　3、将洋葱，切成小块一同倒入碗里搅拌。　　

4、在锅里倒入适量的油，等油烧热后将碗里的鸡蛋和蔬菜一同倒入锅中翻炒。

　　5、炒制时将鸡蛋捣碎成小块。　

　6、等鸡蛋炒熟了以后就可以取出来均匀的倒在盘子里。

7、用红辣椒的辣椒头做个小花，摆在盘子里最装饰就可以出锅了。

作者: Crusher 时间: 2013-10-10 13:27

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棒子美食后续？！

全集难道是天朝好哥们系列美食？

作者: baki 时间: 2013-10-10 13:29

喷了，卤煮黑完棒子又来黑巴基了？:D

作者: 腚眼冒热气 时间: 2013-10-10 13:29

引用:

原帖由 Crusher 于 2013-10-10 13:27 发表
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棒子美食后续？！

全集难道是天朝好哥们系列美食？

分享一个简单家常菜而已。

作者: moon2007 时间: 2013-10-10 13:33

回去试试，不过吃不惯辣自己改造下。

辣椒粉和辣椒换成黑胡椒和青椒，胡椒粉换成鸡精，装盆后浇点沙司

作者: 腚眼冒热气 时间: 2013-10-10 13:33

引用:

原帖由 baki 于 2013-10-10 13:29 发表
喷了，卤煮黑完棒子又来黑巴基了？:D

我正在吃这道菜。

作者: moon2007 时间: 2013-10-10 13:33

趴着想了想，改造完好像感觉变成意大利炒鸡蛋了...

作者: clockworkjian 时间: 2013-10-10 13:34

原料里很多椒字。。。

作者: 腚眼冒热气 时间: 2013-10-10 13:41

引用:

原帖由 clockworkjian 于 2013-10-10 13:34 发表
原料里很多椒字。。。

所以很开胃下饭

作者: moon2007 时间: 2013-10-10 13:46

引用:

原帖由 腚眼冒热气 于 2013-10-10 13:41 发表

所以很开胃下饭

吃多了就和你ID一样了.....

作者: 不是他 时间: 2013-10-10 17:57

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这么麻烦，在我心中荷包蛋最好吃

作者: philwang 时间: 2013-10-10 18:16

引用:

原帖由 moon2007 于 2013-10-10 13:33 发表
回去试试，不过吃不惯辣自己改造下。

辣椒粉和辣椒换成黑胡椒和青椒，胡椒粉换成鸡精，装盆后浇点沙司

炒个鸡蛋还要味精？

作者: 剑刃皇 时间: 2013-10-10 18:35

加些饭上去一起炒，应该能大卖。可惜我不做餐饮

作者: 片翼妖精 时间: 2013-10-14 17:24

用手抓着吃

作者: stevetin 时间: 2013-10-15 18:57

中巴友谊就像这盘蛋一样永存！

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