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标题: 法国游记 [打印本页]

作者: qianyuting 时间: 2012-6-27 00:04 标题: 法国游记

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去法国旅游关键词:小镇，米其林，博物馆。
第一站安纳西

作者: qianyuting 时间: 2012-6-27 00:19

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巴黎戴高尔机场到巴黎市坐rer b线。自动售票车接受带芯片的信用卡和硬币，纸币只能去柜台买。我坐的可能是快车，第一站就停巴黎北站。车子没法和上海的比，手动开门。坐车期间向二个法国人问路，都很热情的帮助了我，用英语交流无障碍。换车到里昂车站去安纳西，法国火车一般提前二十分钟显示列车所在月台。估计欧洲都这样，之前在意大利也是。

作者: cc0128 时间: 2012-6-27 01:38

木有看到图

作者: Samantha团长 时间: 2012-6-27 01:53

感觉会是大片，不过没有图哦

作者: AYUMIMMMM 时间: 2012-6-29 11:30

没图就别发帖了白开水的很~

作者: qianyuting 时间: 2012-6-29 16:10

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买了张法国sim卡，可以上网，先试着发发昨天熏衣草的图。

作者: Totall 时间: 2012-6-29 16:35

凳子搬来了，坐好了。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-2 17:40

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米其林三星保罗博古斯准备开吃。

作者: medea1 时间: 2012-7-2 23:18

支持 LZ快更新

作者: 7号傀儡师 时间: 2012-7-4 22:25

日楼主版规

作者: qianyuting 时间: 2012-7-5 03:49

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去吃了法国人推荐的海鲜，支持，味道不错，份量也足。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-5 03:52

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59一份，两个人吃卓卓有余。

作者: wviolet 时间: 2012-7-5 13:16

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@wviolet mark

作者: mengma33 时间: 2012-7-7 11:10

图缩一下就好了~lz咋没下文了。。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-7 14:38

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今天回家，然后整理下发。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:00

安纳西阿尔卑斯山边的一个小镇，有山有水，景色还不错。适合喜欢户外活动的人。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:02

贯穿老城的小河，小小的闸门，到处都有小盆景装点。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:07

小镇到此一游的景点哈哈以前是个监狱

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:08

出古城快到湖边了

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:12

湖周围的娱乐活动还是挺丰富的，最受欢迎的就是坐船游览，可以去散落在湖边的小镇看看。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:13

这船踩着累啊

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:14

回头来张

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:16

回头来张

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:21

为啥一定要配文字啊不能光上图啊

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:22

遇到一周三次的集市，边逛边买边吃，水果，糖果，蔬菜，奶酪，肉，鱼一应俱全。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:23

味道很好哦开始我的美食之旅了

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:27

看着这妹子走之字形骑到了坡顶真行！

作者: qianyuting 时间: 2012-7-10 12:29

在阿纳西漫无目的的闲逛了两天，开始去往下一站阿维尼翁看薰衣草。

作者: realbobo 时间: 2012-7-10 14:50

额，看到龙虾眼睛都绿了

作者: 7号傀儡师 时间: 2012-7-10 22:35

不错有点小清新了注意版规啊亲

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:35

集市卖花的

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:36

卖水果的

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:36

这萝卜可爱

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:37

这个好像是香料

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:42

阿维尼翁最主要的景点就是教皇宫，13世纪末，由于罗马政教各派别之间的激烈斗争，直接威胁到教皇的安全。因此，在法王腓力四世的支持和安排下，1309年，教皇克雷芒五世决定从罗马迁居到阿维尼翁。由于教皇的迁居，教徒们就把阿维尼翁做为朝拜的圣地。又称阿维尼翁的囚徒。
这皇宫经历过大火，法国大革命期间还被征用为兵营，所以基本没啥可看的，相当的寒酸，大家去的话，不建议参观了。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:43

教皇宫外景

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:52

一般来法南，以阿维尼翁为据点，玩玩周围的小镇，看看瓦朗索的薰衣草。去看薰衣草之前，导游先带我们去看了个法南小镇，说此镇最早建于9世纪，离阿维尼翁车程50分钟，海拔560米左右。整个小镇的建筑全是用石材搭建的。整个小镇居住不超过百家人家，非常的安静。进入小镇不可以大声喧哗，也不可以对居住的居民拍照。非常有意思的是在镇口有个老人，经常在门口放两个椅子，一大一小，大的给他的狗狗坐，他坐小的。由于经常有人拍照，所以老人为了避免骚扰故意竖了个纸牌，上面写到——拍照5欧！

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:54

存在里有个泉眼，不论是出现了什么自然灾害和瘟疫，村民靠着这眼泉水一直繁衍生息到今天。直到现在，虽然有自来水，但居民还是会利用这里的泉水灌溉花草。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 12:56

建于9世纪的教堂，现在修复中。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:00

爬到山顶，村子的全貌。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:01

让我想到了神海3的一个场景

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:03

山顶村子的坐标

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:04

小镇随拍

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:05

都是石头垒成的房子

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:07

小镇出来直奔瓦朗索看薰衣草

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:12

如果光看花田，那会有一种类同感，因为大片的花田除了紫色还是紫色，可以无边无际，也可以带着远处麦田的黄色。之前总认为薰衣草开起来是一样的，但经过了解才发现其实里面学问不少。薰衣草的生命期为10年，薰衣草宝宝一蓬蓬像菠菜那样绿油油的。而只有中年的薰衣草才能开出饱和的紫色。随着它的年龄增长，紫色开始发灰开始变浅，杆子开始变长。这也就是为什么有时延绵的一片花田会出现几个紫色的阶梯色块。而且纯正的薰衣草是单杆单束的。有些一杆上有3角分叉的薰衣草是经过嫁接的杂交品种，产量虽大，但精油的质量不高，大多被用在工业添加（例如洗手液，空气清香剂等等）。只有纯正的薰衣草才会提炼纯正的可以直接使用的精油，当然价格也不便宜（10ML要差不多17欧）。为了保证整个薰衣草的无污染，在发芽期是采用全覆盖膜方式，一可以增温，便于省长，其二也可以避免害虫的侵袭，这样可以避免农药的使用，避免残留。非常有机和环保。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:14

薰衣草最里面的是麦田

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:15

居高临下拍

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:17

薰衣草再来张

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:19

一帘幽梦

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:23

换个角度

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:29

看好了去买欧舒丹

作者: qianyuting 时间: 2012-7-12 13:30

提炼精油用的蒸馏器，让我想到了电影香水。总店品种非常齐全，也给出价格9折的优惠，但是经后来的对比，跟法国其它城市柜台比没有优势。博物馆内有薰衣草的种植介绍视频和精油的提炼过程演示，包括精油的分类。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:04

看完了薰衣草就去法国的第三站卡西斯。卡西斯是法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区罗纳河省的一个镇。从阿维尼翁搭乘快线到马赛（大概1个半小时），再从马赛转车去卡西斯（大概二十分钟）。卡西斯火车站有直接的BUS到中心区，也可以搭乘出租（出租大概10欧左右）。

由于是地中海区域，海滩、游艇是卡西斯的主要构成。相对特别的是在卡西斯有著名的峡湾。游览峡湾有两种主要方式：一种就是搭乘游艇出海，同一个平面去欣赏峡湾。由于当天海浪较大，所有的线路只开放3个峡湾的游览（风平浪静时可以出海看全9个峡湾）。在这里需要说明的是海浪的大与小似乎也不完全跟天气挂钩，至少我们那天还是晴朗和无风的日子，但除了港口，真的是波涛汹涌，水直溅到身上，冰冷的海水经太阳的照射，在皮肤上瞬间又结晶成盐，非常有意思。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:05

峡湾水很蓝说吕克贝松的碧海蓝天就是在这取的景

[ 本帖最后由 qianyuting 于 2012-7-13 12:07 编辑 ]

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:08

沙滩是小石子混着细沙站长了脚疼

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:10

出海去看峡湾浪大第一次体验船冲上浪尖再摔下来的感觉

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:14

这是三号峡湾让我想起了电影阳光下的罪恶的某个场景

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:16

浪很大是石滩无上装的也很多

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:18

峡湾随拍

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:19

峡湾随拍

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:21

在卡西斯比较流行的一种方式是徒步看峡湾。沿着山路蜿蜒向上，在山顶上俯视峡湾。很多欧洲人在峡湾处会沿着小路折到峡湾边，晒日光浴和游泳，皮划艇，或者参加一些水上俱乐部的活动。相对海滩，峡湾的水非常的清澈，水波平静，适合游泳。

峡湾里密密麻麻停满了帆船游艇

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:22

俯拍峡湾

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:23

无路可走了

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:25

老外就是爱户外活动这么大的浪划着皮划艇就出去了

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:29

卡西斯由于在海边，靠近马赛，所以马赛鱼汤也是非常的有名和好喝。由于第一晚NINO没位置，我们去了另一家餐馆，其也是连续4年获得旅游饮食推荐，老板听说我们是来自中国，非常的热情，仔细的教我们喝马赛鱼汤的步骤。我们点的是普罗旺斯区特产的玫瑰葡萄酒ROSY，汤就是马赛鱼汤（用各种鱼打碎了煮的汤，配烤脆的面包干。先在面包干上涂上当地的一种黄色的酱，洒满芝士，再放进汤里，用汤匙浇上鱼汤后，马上连着汤食用，又脆又香）。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:35

马赛鱼汤泡下吃

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:38

粉红葡萄酒普罗旺斯特产配鱼汤正好不过这酒我不是很喜欢

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:40

这店味道不错叉腰肌的就是老板还说今年冬天要来上海吃美食

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:46

第二天我们去了久违的nino餐馆（晚饭一定要预约）。去的早选了个餐桌可以看到整个港口，餐单上有各种鱼供选择。老规矩尝尝这家的马赛鱼汤在。我主菜是让老板帮我选的，点的是叫赤鱿。这次甜点我点的是小圆煎饼也是当地的一种特色小食，两种饼之间夹有芝士和特配的调料。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:47

菜单全是鱼

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:48

NINO的鱼汤

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:49

我的主菜老外烧鱼基本都加香料煎下，吃原味，老板的推荐很好，这鱼真的是鲜。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:50

法国吃饭前菜主菜甜点咖啡甜点小煎饼

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:52

女朋友点的甜品色香味俱全

作者: qianyuting 时间: 2012-7-13 12:54

卡西斯悠闲的呆了两天，吃吃喝喝玩玩，色艺，下站里昂去米其林三星保罗博古斯

作者: 我爱一条柴啊 时间: 2012-7-13 16:02

吃货马克,那鱼汤看着不错

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 11:51

从卡西斯出发坐车先到马赛，再由马赛转车到里昂（大概1个半小时），恰巧里昂大雨，又是周末，一些大的商场和超市均歇业。好在我们里昂行的主要目的不是观光和购物，而是去知名的米其林餐厅——保罗博古斯品尝正宗的法国大餐。保罗·博古斯连续41年来年年被西方餐饮界权威杂志《米其林指南》评为最高级别“三星级”。《时代周刊》评出的“60年来影响世界的人物”榜上，他也成为其中之一，而另一位法国入选者，是戴高乐。有人比喻道：“如果把世界烹饪界比作一个舞台，那么担任指挥的，非保罗·博古斯莫属。”虽然保罗博古斯在里昂在四家餐厅，但我们还是选择了它的位于里昂郊区的总店。因为能见到大厨本人

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:34

院内墙壁壁画均是餐馆的一些大事记绘画，小小的庭院宁静，布置的又不失传奇特色

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:35

比预定早到，侍者核对预定身份后，提早开放侯客厅，让我们进去等待。接待厅布置的可不马虎，细节处无不体现米其林三星的身价

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:36

等候室一角

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:38

内部随拍

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:40

大门口。。。。。。。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:43

所有的餐具均是定制产品，包括奶酪的盒子和点心的托盘。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:46

开吃，可以单点也可以吃套餐，我点的是185的套餐包括开胃菜前菜主菜一主菜二一道冷饮奶酪甜点；
女朋友点的145的套餐，就比我少了道主菜别的都一样。点了瓶粉红葡萄酒，比卡西斯喝的好多了。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:49

开胃菜，豌豆汤，三文鱼包了奶酪，菌和蘑菇，豌豆汤非常的好喝，三文鱼里大概包的是羊奶酪，好骚！

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:50

我的前菜鹅肝味道太好了是此次法国之行中吃的最好的鹅肝

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:53

大厨出来了，亲切握手，就中法两国美食文化进行了广泛而深入的交流，并合影留念

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 12:55

我的主菜鱼上面盖了层薯片鱼肉很鲜我个人觉得煎的稍微老了点上面的薯片很好吃

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 13:00

女朋友的主菜牛排鹅肝配松露汁边吃边呼好吃弄的我也想来一份

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 13:01

我的第二个主菜拍糊了牛肉和小龙虾配的啥汁没查到

作者: qianyuting 时间: 2012-7-19 13:03

上奶酪前提供了一道冷饮红酒冰霜供食客清口所用。此款冰霜入口非常好，也很特别。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-23 16:06

之后就是上了小甜品拼盘（有黑白巧克力，马卡龙，小蛋糕）及一份生巧克力。生巧克力和不错。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-23 16:07

好甜，甜死了！

作者: qianyuting 时间: 2012-7-23 16:10

之后就是欧洲人非常向往的时刻——奶酪精选时间。博古斯的奶酪是具有AOC认证的精选，所以欧洲食客在此环节眼睛发出绿光。由于我们对奶酪毫无概念，于是只能跟侍者说不要味道强烈的，不要羊奶提炼的相关奶酪（因为我吃过羊的，我受不了）。

作者: qianyuting 时间: 2012-7-23 16:13

于是侍者在一车上根据我们的要求为我选择了五味，并告知从二点钟方向顺时针逐个品尝，才能更好的品味其层次和口感。只有2点钟那个奶酪的口味适合我，全吃完了，别的都基本尝了下，特别是两个小的，太骚了！

作者: qianyuting 时间: 2012-7-23 16:18

结束了奶酪精选，就到了甜点阶段，三推车的数十种甜点可供选择，说实话，欧洲的甜品都看着不错，吃着也就那样了，主要是太甜啊，特别是那马卡龙，为什么那么多人喜欢吃啊！

作者: qianyuting 时间: 2012-7-23 16:20

甜品2！！！！！！！！

作者: qianyuting 时间: 2012-7-23 16:21

甜品三！！！！！！！

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