posted by wap, platform: Chrome

引用:

原帖由 @雾桑  于 2017-5-8 10:58 发表
胶囊、半自动、全自动、塞风壶、摩卡壶、法压壶、便携的wacaco，我都有。
全自动的挂了，在家里回归了半自动，配合了磨豆机，熟练了也很方便。相同价位的半自动及磨豆机，出品吊打全自动。
胶囊放办公室里。
现在长期出差，手头带着摩卡壶、法压壶、wacaco，每早拿摩卡壶煮，中午用wacaco。
基本都是喝意式。
花式的那些个，真没兴趣。

wacaco清洗方便不？

最近搬了个办公室没有咖啡机了，只能自带aeropress，还是有点麻烦的，在考虑是买个胶囊机还是搞个wacaco。

手边法压和摩卡都有，但是法压壶实在不喜欢，喝的一嘴粉，摩卡壶要烧怕不安全，办公室人太多太挤。

本帖最后由 birdie 于 2017-5-8 13:02 通过手机版编辑

posted by wap, platform: Firefox

引用:

原帖由 @birdie  于 2017-5-8 13:00 发表
wacaco清洗方便不？

最近搬了个办公室没有咖啡机了，只能自带aeropress，还是有点麻烦的，在考虑是买个胶囊机还是搞个wacaco。

手边法压和摩卡都有，但是法压壶实在不喜欢，喝的一嘴粉，摩卡壶要烧怕不安全，办公室人太多太挤。

本帖最后由 birdie 于 201758 13:02 通过手机版编辑

我个人觉得挺烦的。。。
法压壶，要用粗糙的粉，类似于手冲的大颗粒。
而摩卡壶是细粉。
两者不能通用。

posted by wap, platform: Firefox

引用:

原帖由 @birdie  于 2017-5-8 13:00 发表
wacaco清洗方便不？

最近搬了个办公室没有咖啡机了，只能自带aeropress，还是有点麻烦的，在考虑是买个胶囊机还是搞个wacaco。

手边法压和摩卡都有，但是法压壶实在不喜欢，喝的一嘴粉，摩卡壶要烧怕不安全，办公室人太多太挤。

本帖最后由 birdie 于 201758 13:02 通过手机版编辑

不方便，雀巢胶囊版刚出来我就买了，要全拆开洗干净来有好几个部分，粉版只会更麻烦，另外这货出品品质很糟
办公室要省心低调就买个胶囊机，其他东西都需要大张旗鼓的事前准备事后清洗。。

一直在用德亚买的德龙 6600

全自动后期成本非常非常低， 而且品质也非常稳定

咖啡对我是功能性饮料，每天一定要来一杯，味道我倒是不怎么讲究，nespresso的胶囊我觉得口感都能接受了，主要是实在太方便了...

posted by wap, platform: iPhone
看来胶囊机是唯一选择了…

posted by wap, platform: Chrome
最近开始用胶囊了。

一个问题，各位是先加奶还是后加奶（不是加奶泡，我觉得奶泡属于锦上添花的）？或者压根就喝纯咖啡？

胶囊机实在是太方便了
早上起床2分钟咖啡+奶就搞定~而且不用清洗...实在是适合懒人
我媳妇不喝咖啡的现在每天早上起来都来一杯

当时随机器买的胶囊喝了半年多了还没喝完，233...在努力的喝

引用:

原帖由 aweiwei 于 2017-5-8 15:33 发表
posted by wap, platform: Chrome
最近开始用胶囊了。

一个问题，各位是先加奶还是后加奶（不是加奶泡，我觉得奶泡属于锦上添花的）？或者压根就喝纯咖啡？

个人经验是先放奶，当然我是和卡扎和达卡这种level 11的咖啡的。

posted by wap, platform: Chrome

引用:

原帖由 @rb  于 2017-5-8 16:45 发表
个人经验是先放奶，当然我是和卡扎和达卡这种level 11的咖啡的。

我也是先放奶，也是看了一些咖啡图解，说是先用奶打底。

胶囊机是用来喝的，定位实用
手动机是用来玩的，定位文化

需求定位不同

所以，胶囊机只是用最方便的方式，提供一杯口味、品质过得去的咖啡
而手动、半自动机，才是让你追求各种咖啡文化的东西

没啥比较的价值

反正我是懒人，用了胶囊机之后，再也不碰半自动了

引用:

原帖由 aweiwei 于 2017-5-8 16:56 发表
posted by wap, platform: Chrome
我也是先放奶，也是看了一些咖啡图解，说是先用奶打底。

咖啡是洋人的玩意儿，里头花花太多，我也实在不懂，只是试下来萃取的咖啡进入到奶里面混合得更好些。

当然低于8的罗马什么的就别加奶了……美式我个人就喝不惯，加那么多水感觉浓郁的滋味都被冲走了。

引用:

原帖由 茉莉FAN 于 2017-5-8 17:10 发表
胶囊机是用来喝的，定位实用
手动机是用来玩的，定位文化

需求定位不同

所以，胶囊机只是用最方便的方式，提供一杯口味、品质过得去的咖啡
而手动、半自动机，才是让你追求各种咖啡文化的东西

没啥比较的 ...

玩手冲的，尤其差旅途中玩儿手冲的，都是极其有闲，搬砖狗有胶囊很满足了。口味稳定，方便，胶囊可以保存很久。

posted by wap, platform: Chrome
据说也有比较客观的评价方法，记得是测咖啡萃取的浓度。一般的全自动咖啡机都只能是勉强合格。

posted by wap, platform: iPhone
咖啡对于温度压力要求太高，民用手动咖啡机都不行，商用的又太贵，普通家里喝咖啡还是胶囊较好

中国人咖啡也就喝个意思，有些外国人不喝咖啡就活不了，穷的没钱吃饭了，一点点钱也买咖啡喝