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买现成的羊肉串，在家里用什么设备能烤出路边摊的水平？

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我试过的，只有这个还可以用用，简单又方便

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原帖由 @sailor  于 2016-10-1 19:42 发表
我试过的，只有这个还可以用用，简单又方便

有推荐的品牌吗？

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原帖由 @股市就是提款机  于 2016-10-1 19:47 发表
有推荐的品牌吗？

我只用过这个，利仁，以电饼铛起家的

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原帖由 sailor 于 2016-10-1 19:42 发表
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我试过的，只有这个还可以用用，简单又方便

需要先解冻吧，油烟大吗，有盖子吗？多久能烤熟啊

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俺用这个。。。。。

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原帖由 @生化危机男  于 2016-10-1 19:59 发表
需要先解冻吧，油烟大吗，有盖子吗？多久能烤熟啊

这个烤炉最方便的地方在于下面有个接油盘，使用的时候加凉水里面防止受热变形，烤盘那些孔就是滴油孔，烤盘抹上油就不会有烟，使用起来非常方便，我觉得这是自己买的几样超值电器之一

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啥型号啊？？
求个连接。

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只能接受碳烤  电烤实在不能入口

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原帖由 @纣王  于 2016-10-1 22:34 发表
只能接受碳烤  电烤实在不能入口

你可以加个碳在旁边调味

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我家里是买了个电烤羊肉串机，用了两次就吃灰了。

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原帖由 @sailor  于 2016-10-1 19:42 发表
我试过的，只有这个还可以用用，简单又方便

这个用几次就吃灰了，主要是加工略麻烦，味道和外面差太多，而且速度太慢

本帖最后由 ultra312 于 2016-10-1 23:55 通过手机版编辑

个人建议：

羊肉切大片，半寸厚，腌渍入味。就用西式烤盘（带纹路），整片扔进去烤就行了。该刷油刷油，该撒盐，孜然，辣椒面就撒。到时候翻面就成。烤出来厨用剪刀剪成小块就吃。

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烤箱萌萌哒，关键是肉要好

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原帖由 @纣王  于 2016-10-1 22:34 发表
只能接受碳烤  电烤实在不能入口

炭烤致癌物产生多