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[江浙菜] [魂味]:正宗金湖蒜泥龙虾烧制图文教程 谢绝任何形式转载!!!!!

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原帖由 iffox 于 2016-5-28 15:42 发表
有需要的同学pm我,可以给你发送pdf文档。
已PM,祭扫奉上。


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posted by wap, platform: 红米Note3
赞猪油,谢谢分享。



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不错!!!!!


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我草 这个牛

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学习一下

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求pdf,祭扫以上

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感觉靠谱,多谢多谢

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很赞啊,也很佩服这4000的行动力,想请教下,这4000是怎么花掉的啊?
直接找个老师傅给钱拜师?
pm了邮箱,求pdf版本- -

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必须马克

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引用:
原帖由 iffox 于 2016-5-28 15:42 发表
有需要的同学pm我,可以给你发送pdf文档。
已PM,求pdf

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不错,我回去试试,不过小龙虾的选料怎么选?

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炸裂谢谢

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金湖的蒜泥龙虾确实用菜籽油烧的多,楼主这个配方买的很正啊!有时间烧试试

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引用:
原帖由 @lcl012  于 2016-5-29 00:07 发表
不错,我回去试试,不过小龙虾的选料怎么选?
自己烧制,尽个头大的买才吃的爽。外面大的一般很贵,但自己搞至少缩减价钱一半以上,比如卖到100一斤的,可能生虾四五十就能吃到。
至于所谓青皮红皮根本无所谓,因为味道和口感烧完后是一样的。
也根本不用担心什么臭水沟,现在需求永远大于供给,人工养殖都不够,哪来那么些野生的?即使有野生的,也在一些大一点湖泊里才能捞到。当然,前提还是要把水烧开煮熟

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posted by wap, platform: Galaxy S5
另,楼上各位pm求pdf的如果断链请告知,我好补档

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