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求推平底锅

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到底涂层好还是没涂层好?

woll这牌子如何?

主要就就是不放油煎东西用。


谢谢


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想健康高厨艺就没涂层



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日亚T-Fal,法国产,不错的。


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你家里谁做饭?
带她去商场里让她选。

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当然要涂层,不然就是各种粘底。不放油煎东西还是买岩石涂层或者干脆买石锅之类的。
牌子只要不是蹩脚的就行,反正频繁使用都是1,2年的寿命。几十几百几千并无本质区别。
顺便不放油都是电视里骗人的。顶多少放油。不然烧出来东西不好吃。没味道。

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涂层的好用,反正涂层坏了换新的呗,不用买太贵的,当然也看用途,煎个肉什么的,无涂层也不难用
ps:煎东西不放油?这是烤吧

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woll的锅子太重,那个钻石层不管你怎么保养一年后就不行,另外没有洗碗机这种锅子洗起来就是累,时间锅子上就有厚厚的油腻。

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引用:
原帖由 @fadeaway  于 2016-5-10 11:05 发表
woll的锅子太重,那个钻石层不管你怎么保养一年后就不行,另外没有洗碗机这种锅子洗起来就是累,时间锅子上就有厚厚的油腻。
有涂层的锅能放洗碗机?

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买了南部铁器的锅,刚开始用着超爽,一点都不粘,结果后来偶然用洗洁精洗了一次锅就几乎废了,不管怎么搞还是沾。。。所以这锅我觉得还是随便买吧,当消耗品用就好了

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数码??

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不放油就是Woll也耐不住艹几次。

低端苏泊尔或者爱仕达特氟龙图层,200左右的。

中端苏泊尔或者爱仕达钻石涂层锅。

高端Woll或者一竿德国品牌,捡着贵的买。

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引用:
原帖由 @取暖的刺猬  于 2016-5-10 11:16 发表
有涂层的锅能放洗碗机?
woll没涂层。
新的时候的确不沾,煎蛋不放油都行,用时间久了就不行了。

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用木铲。

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