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[江浙菜] 四川南路11号大壶春是真宗的?就这味?

中午跑过去尝鲜,味道这么甜竟然是正宗上海口味,和小时候吃的完全不一样么,面皮很厚,但是这个味道这么甜额,感觉不对啊!


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附议楼主,搞不清现在怎么会做得这么甜的



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就是这味道,面皮厚,调味甜,几乎无汤汁。
最爱。


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南海饭店么 那家也算老了 感觉挺好的啊
年前去了次浙江路的个人感觉不如这家

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现在已经有点变了,没有以前好吃了,馅应该配方变过了

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即墨路口的去年关了,心塞得不得了.....

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只认准东泰祥

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最喜欢的还是浙江路靠近广东路那家

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去吃过皮太厚了,跟吃馒头差不多

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大这个牌子感觉一般

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前不久吃过云南路那家,感觉一般。

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喷了 生煎馒头本来就是皮厚味甜少汁 想吃皮薄多汁的请去吃小笼

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引用:
原帖由 jianghutong 于 2016-2-19 19:45 发表
最喜欢的还是浙江路靠近广东路那家
那家也挺赞的 店面好小 人却很多 生意很好

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以前魔都的生煎不都说皮厚无汁的,否则叫啥生煎馒头,后来才出现用肉冻做汤汁的做法

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东泰祥搬到啥地方去了

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