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原帖由 repirlo 于 2014-9-18 11:15 发表


我就是泉州的，公司在厦门，可以说从小到大，98年以后水煮鱼流行后才第一次吃到辣的菜，福建不服不行

你觉得有辣椒好吃不?

就爱吃辣的

我不吃辣椒

沒辣椒吃不下

水煮肉本来就不是很辣的，主要做的是那个香，鲜香嫩滑，应该是这个菜的特色

水煮肉片是一道会放辣椒的菜，但确实不能算是辣菜
全国人民都爱的水煮鱼辣味更淡
我个人觉得吃过的菜里面，比较正宗的湘味菜如野山椒牛肉等那才真的叫辣
川菜是比较麻，实际辣度并不恐怖

小时候去成都住了半年，回来以后喝稀饭都要放辣椒延续至今，米饭都要放两三勺辣椒油伴着吃，实在没有就干辣椒面，吃饭专门挑辣椒吃。我这是病吗

本人比较讨厌辣的 感觉有辣的 菜本来的味道就吃不出了

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无辣不欢

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福建的路过，爱吃辣，吃辣水平碾压周边的人。

哎，得了uc以后再也没法碰辣椒了

觉得自己能吃辣的，买点夏宾奴辣椒如何？
保证你们从胃爽到**和肛门

川菜是香辣，主要是香，纯辣是湘菜（湖南一带）
以前爱吃辣，现在提倡健康饮食，很清淡

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爱辣椒讨厌花椒……

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仔细的想了一下，除了清炒的某些素菜之外，好像还真没有不放辣椒的川菜啊。

另外说川菜不辣的，建议去自贡吃吃本地盐帮菜了之后再来评论一下。内江、宜宾、泸州也行。

[i] 本帖最后由 TotemG 于 2014-11-13 18:23 通过手机版编辑 [/i]

本人表示有辣也能吃，没辣也能吃，基本上到了一个地方马上就能适应那个地方的饮食。