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dllyzs

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1^# 大中小发表于 2014-8-22 10:32 只看该作者

1、名称：2014年云南产天然蜂蜜
2、所在城市：蒙自
3、物品介绍：详细介绍见下面
4、价格：淘宝价格9折

8.18更新，包装再次改进，瓶口增加铝箔密封，食用和运输都更加安全，即日起蜂蜜9折基础上满两瓶再送棠梨膏一盒（每单每个地址送一次），带字评价再返现2元。

10瓶或以上85折

关于棠梨膏的介绍：http://item.taobao.com/item.htm?spm=...id=40663527191

购买链接：http://shop107822563.taobao.com/

运输方式及费用承担方式：包邮，破损算我的

另有少量云腿月饼

http://item.taobao.com/item.htm?id=40694446866

自家产云南蜂蜜，波美度测量均达到并超过国标一级蜜标准，浓度普遍达40-43度。农家人文化不高，销路欠缺，本地出了多数，还剩下部分蜜帮家里销售。目前有六个蜜种，均是属于上等蜜种：石榴蜜、苦刺花蜜、土蜂蜜、野茴香蜜、甜荞蜜、荔枝蜜，品质都一样。都是天然蜜绝对无任何添加成分，不要再问真不真是否有添加，好不好自己吃过才知道，坛内高人多，相信CCFER是能鉴别出来的，假一罚十！

甜荞蜜：

荔枝蜜：

野茴香蜜：

苦刺花蜜：

石榴花蜜：

土蜂蜜：

采蜜中：

很多人对蜂蜜了解的不多，贴出部分蜂蜜知识给各位了解下

1.蜂蜜有多少分类？

现在市场上主要销售有浓缩蜂蜜，假蜂蜜和天然蜂蜜三种，浓缩蜜是通过天然蜜加工而成，主要原蜜生蜜居多，生蜜就是含水率较高的蜜，通过蒸发水分添加部分添加剂制成，制作过程中会对蜂蜜有效成分造成破坏，营养口感都打折扣；

天然蜜是蜜蜂自然酿出的，成熟蜜居多，根据含水率的多少分等级，含水率越低等级越高，但是含水率越低的蜜对采蜜环境要求越严格，采蜜时间也要延长，成本高，目前生产天然蜜的蜂农越来越少，就是因为环境不行了，时间也要的长，最后浓度也不一定上的去，不如30多度的生蜜产量高；

假蜜就是糖浆勾兑增稠剂等添加剂成分做成的；
目前市场上蜜浓缩蜜居多，超市里销售的蜜多数是浓缩蜜。

2.为什么会结晶

结晶是一种物理现象，它是天然蜂蜜最重要特点之一！一般来说结晶蜂蜜是纯蜂蜜,其营养价值与水溶液蜂蜜一样，只是物理状态改变了就像冰和水一样的道理。蜂蜜刚从蜂巢中取出来时全部是液态的！
外界平均温度为20度时有的蜂蜜就开始缓慢结晶，13-14度是蜂蜜最容易结晶的温度，高于或低于该温度，结晶速度相对缓慢些！但当外界温度高于30度时，结晶的蜂蜜又会缓慢溶化恢复到液体状态！引起蜂蜜的结晶，主要是蜂蜜中的葡萄糖！葡萄糖和果糖占蜂蜜的65－85％。蜂蜜是葡萄糖的过饱和溶液，只要温度降低到一定的时候，99%的天然蜂蜜就会出现结晶。

3.关于各个蜜种的功效

六个蜜种是蜜蜂采不同的花酿成的，根据所采植物的功效所酿出的蜜有一定的保健功效，但毕竟经过了转换，也不是药，功效上不会特别的明显，酿出的蜜成分都是差不多的，主要区别是口感上，对于治病方面配合药物是有一点的保健作用的，作用不会特别明显，切勿跟药物的疗效做对比。

4.关于保质期

天然蜜的保质期是看波美度的也就是蜂蜜浓度浓度越高的保质期越长蜂蜜是没有标准的保质期的就我家这些蜜来说常温避光 2年是没问题的冷冻室可长期保存

5.是不是约稠的蜜就越好、越真？

非常稠的蜂蜜不一定是好蜂蜜,稀蜂蜜不一定是坏蜂蜜!!
天然蜂蜜花蜜的浓度一般是34--43度,即一百斤蜂蜜中含有水分6-17斤.而超市的蜂蜜稠度是每百斤含水分17斤左右,国家规定一级蜂蜜的浓度是一百斤蜂蜜含水20斤以下,也只有这样的稠度的天然蜂蜜才是真正的好蜂蜜.

蜂蜜的浓度是在20度测定的，随温度的升高而而变稀，温度的降低而变稠。这是天然蜂蜜最大的特性之一。

天然蜂蜜只要在40波美度以上就是好蜂蜜!天然蜂蜜会看上去比较稀，没有超市的稠，您可以把蜂蜜放在冰箱冷藏2-3天就可以看到稠度了
市场上那些特稠的蜂蜜大部分都是掺了工业果糖或者增稠剂的，一年到头看上去都很绸的哦。
天然蜂蜜夏天看上去稀点,在冬天显得稠些！！

6.云南的蜜跟别处的蜜有多少区别？有何优势？

云南是植物王国。从北到南，由高而低，寒、温、热三带兼而有之，形成了种类繁多的植物，我国有高等植物二万六千多种，而云南竟有一万三千多种上，占一半之多，这是大自然赐予云南的宝贵财富，是云南自然资源的一大优势。

环境好。处于西南边疆的云南，自然环境优良，空气清新，随处可见蓝天白云，很难见到雾霾天气。好的自然环境造就各类植物花草生长旺盛，一年四季，四季如春，十二月的大寒天花开的一样很好，这在外地是做不到的。

不做假。好花好环境酿出的好蜜香、甜、纯。我家的蜜蜂从春到冬都有花采，想没有花都难，根本不用非花期季节给蜜蜂喂糖，所有蜂蜜均是花粉酿造而成，没有用糖酿成的蜜。

100%成熟天然蜜。所有蜜种均是100%成熟蜜，通过波美计测量，浓度平均在42-43度，含水量超低，远高于国标一级蜜标准。

粉尘危害小。对于PM2.5超标的外地来说，肉眼见不到的细微污染物会附着在植物花粉上，对所酿出的蜜口感是有影响的，对于天然蜜来说食用健康也是有威胁的；云南雾霾天气少见，野外采蜜点更是难见雾霾天气，好环境，好花，您还担心蜜不好吗？

赠品棠梨膏：

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