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蛋包饭来凑热闹~

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目前为止做的最好看的一次蛋包饭了~不过拍照水平不好

本帖最后由 YYnan 于 2014-7-2 19:47 通过手机版编辑


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忘了贴图…
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本帖最近评分记录
  • gogogo 激骚 +1 恭喜发财 2014-7-3 17:22
  • bezimaru 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2014-7-2 20:26
  • 傲笑乾坤 激骚 +2 威武! 2014-7-2 19:54

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好评,我还不会做这种东西。回头也查查怎么做。


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引用:
原帖由 @傲笑乾坤  于 2014-7-2 19:56 发表
好评,我还不会做这种东西。回头也查查怎么做。
你家的炒饭看起来特别香!!!

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好评

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我做过一次咖喱蛋包饭,其实就是把蛋皮做好包在饭外面,然后再浇咖喱,哈哈

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以后先把饭拌上番茄酱,拌匀了,再做蛋包饭,这样也很好吃。

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哇,很漂亮啊。求教程!

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我看有的是把饭炒过包在蛋皮里
比如加火腿丁、胡萝卜丁、绿色菜丁等,然后放番茄酱一起炒好,味道就完美了~
鱼肠就忽略吧。。。那个是生生配进去的。。。

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外面店里吃的和你这个不一样啊,,蛋包饭是碗状半湿润的蛋皮扣在饭上。

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有点意思啊

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之前还做过两次,不过没有这次漂亮,还有一个饭炒的超好包在蛋皮里的,找不到。。。

[ 本帖最后由 YYnan 于 2014-7-3 18:33 编辑 ]
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我自己做过几次那卖相惨不忍睹

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星期六趁着没事做了一下,发现难度很大。

怎么才能做出一张又薄又圆又不焦的蛋皮,最后把饭放进去后,还要把口封住,太难了。

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引用:
原帖由 尊尼获加 于 2014-7-6 18:12 发表
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星期六趁着没事做了一下,发现难度很大。

怎么才能做出一张又薄又圆又不焦的蛋皮,最后把饭放进去后,还要把口封住,太难了。
请换好的不沾平底锅,不加油摊蛋皮都分分钟搞定。

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