普通P民没有独栋别墅没有花园草地可以BBQ,想在家里烤肉,最简单的办法是买个电锅,类似这种。
开箱,一个电锅+两个铁盘
操控都在前面板上,还不是数字的,略坑爹,一共就几档无非是温度控制。
标配两块铁盘,烤肉用这种波纹的。
寿喜锅用这种平面盘,冬天天冷了再测试。
调味必备
另一个主角,怎么能少了牛小排
开始了!第一次尝试对温度控制没经验,其实根本没必要开到最大档(铁板烧,230度),导致油花四溅。
怕粘底倒了点色拉油,不过铁盘是有涂层的,也许不用油也行。
吃完不够怎么办?再来一份呗。
风卷残云之后要打扫战场了。。。除了铁盘要清理,锅和桌面也溅了不少油,而且房间味道不小,客厅不太适合干这事。
解油腻,最后来点柠味汽水。
Over
[ 本帖最后由 hhhiro 于 2014-4-5 16:03 编辑 ]
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