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推荐个大肠菜——老山东，九转大肠，味道有点神

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下次去试试

大肠面排队吃不消，而且店里就不能搞个收款机打印号码发面么

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原帖由 真忘私绵 于 2014-1-20 11:11 发表
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大肠面排队吃不消，而且店里就不能搞个收款机打印号码发面么

大肠面需自带桌椅，外带两付扑克牌斗几圈地主妥妥的

大辣烤抢位置叫面是一种学问

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我一般下午三点半去
缺点是辣肉有时候没有了

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原帖由 @真忘私绵  于 2014-1-20 11:11 发表
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大肠面排队吃不消，而且店里就不能搞个收款机打印号码发面么

有这本事估计就开分店了

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原帖由 robroys 于 2014-1-15 15:55 发表
现在一碗面真贵啊 还是海强面馆实惠...

海强是复旦南区旁边居民区里那个么...

为何我只喜欢文庙大肠面呢- -

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原帖由 谢霆锋 于 2014-1-15 16:39 发表
辣肉丝面馆最屌的就是两个人一起去的，不能点不一样的面。。。

这么屌的话绝对不会去了，为了一碗面不能这么自贱

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原帖由 duryu 于 2014-1-23 13:24 发表


这么屌的话绝对不会去了，为了一碗面不能这么自贱

晚上去可以，中午人太多了

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我靠，辣肉丝面馆一天要卖掉1000+碗，毛估估一年赚500W啊……

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原帖由 真忘私绵 于 2014-1-23 19:12 发表
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我靠，辣肉丝面馆一天要卖掉1000+碗，毛估估一年赚500W啊……

按照平均三十五元一碗，每天三万五的流水，一年一千万。对半毛利差不多，再打个6折净利估计2、300百万一年，要是这样是蛮吓人的。

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原帖由 @abiao  于 2014-1-23 19:37 发表
按照平均三十五元一碗，每天三万五的流水，一年一千万。对半毛利差不多，再打个6折净利估计2、300百万一年，要是这样是蛮吓人的。

净利6折不止的，这家连店租都很省，桌子全铺在马路边，估计也就一点保护费，阿姨算它年薪几十w也没多少啊……

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原帖由 真忘私绵 于 2014-1-20 11:11 发表
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大肠面排队吃不消，而且店里就不能搞个收款机打印号码发面么

大肠面你反正先找到位置坐下再叫面 不要挤在收银台这里付钱
坐定了 和老板娘说你要什么面 然后就等吧 老板娘记性不错 一般不会忘记 等面上了再付钱就行了

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原帖由 我爱上海 于 2014-1-23 21:13 发表


大肠面你反正先找到位置坐下再叫面 不要挤在收银台这里付钱
坐定了 和老板娘说你要什么面 然后就等吧 老板娘记性不错 一般不会忘记 等面上了再付钱就行了

人多的时候店里都站满了……

那哥们儿是有眼屎吗？