外面的蛋炒饭比较油腻，还是自己做着清爽 适合一个人填肚子！

再干爽点就好。

好像量不多

太湿。。。。。。。。。。

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我吃着已经很干了。。。。

感觉蛋和火腿肠加的有点多了 或者是饭少了

好评！！就是太少了，我能吃两份半！！

引用:

原帖由 yuiileo 于 2013-3-17 12:49 发表
感觉蛋和火腿肠加的有点多了 或者是饭少了

1个蛋 3片火腿肠 一碗饭 吃太多热量高啊 哈哈

这个量的话我要吃两份。。。

那个看起来湿湿的米饭粒如果是油还好，如果是水的话只能说LZ你做的完全失败了~~~

加虾皮更美味

海参切丁一起炒 最美味

引用:

原帖由 leon2236 于 2013-3-17 16:16 发表
那个看起来湿湿的米饭粒如果是油还好，如果是水的话只能说LZ你做的完全失败了~~~

蛋炒饭怎么会有水？隔夜饭 很干的 可能照片看起来有油湿湿的 其实抄的时候米粒已经开始在锅里跳了

我家蛋炒饭撒葱之前要放2调羹水焖一下，为了去除油味，等水干了油味就小很多了，有时候会用鸡汤代替水

这种亮亮的外观，可能是灯光造成的。