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松下面包机选择障碍,求助

posted by wap, platform: iPhone
每周做2次,家里美的面包机不行了,考虑618入手松下一台,不会吃灰。
现在有sdˉpm1010,非变频的,但是可以控制面团行程,自定义发酵,自定义烘烤。我家里有烤箱,不知道有没有用处。
还有sdˉpt1000,变频的,揉面效果比较好,多了北海道面包,但无法控制面团行程,无自定义发酵,自定义烘烤。比较傻瓜。
都是1k5左右,不晓得选哪个好了,,汗


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其实差不多。。。不过面包机做的面包真不太好吃,倒是真的



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posted by wap, platform: 小米
我来发个折腾面包机的帖子,希望能给楼主点参考。


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posted by wap, platform: iPhone
我买的美的最高端的型号带WIFI手机智能遥控,做出来的面包一点不比松下做来的差,并且还方便。

自制面包高端机器其实都差不多,真正影响面包口感的是面粉,我买的河套硬麦雪花粉,不加任何面包改剂,蓬松度和口感秒杀各种所谓面包专用粉。

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引用:
原帖由 @lastescaper  于 2019-6-18 20:19 发表
我买的美的最高端的型号带WIFI手机智能遥控,做出来的面包一点不比松下做来的差,并且还方便。

自制面包高端机器其实都差不多,真正影响面包口感的是面粉,我买的河套硬麦雪花粉,不加任何面包改剂,蓬松度和口感秒杀各种所谓面包专用粉。
哪一种,链接来一个瞅瞅

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https://item.jd.com/3709787.html

https://s.taobao.com/search?q=河套雪花粉

[ 本帖最后由 lastescaper 于 2019-6-18 21:49 编辑 ]

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感觉上都差不了太多

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posted by wap, platform: 小米
没意思,不如厨师机加电饭煲。

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高端面包机和低端最主要的区别就是无管加热,和自动加料加酵母。有这两个功能就行,别的功能意义不大。

建议把钱花在面粉上

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Posted by Samsung SM-G9650
别买了,面包机没意思。我家松下105

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posted by wap, platform: 小米
这种没啥技术含量的东西买松下完全没必要,国产足够了。
就一个电机加电热,能玩出什么花样。

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引用:
原帖由 @lastescaper  于 2019-6-18 21:47 发表
https://item.jd.com/3709787.html

https://s.taobao.com/search?q=河套雪花粉
大哥,那个面粉的链接不对啊。
这个牌子的面粉有点多,不知道哪个是应对面包机的

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posted by wap, platform: iPhone
引用:
原帖由 @zdztony  于 2019-6-19 09:12 发表
大哥,那个面粉的链接不对啊。
这个牌子的面粉有点多,不知道哪个是应对面包机的
我买了俄罗斯进口面包粉和黄油,准备做着看看

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posted by wap, platform: iPhone
引用:
原帖由 @zdztony  于 2019-6-19 09:12 发表
大哥,那个面粉的链接不对啊。
这个牌子的面粉有点多,不知道哪个是应对面包机的
胡说八道,国产和松下的面包机都有,2者做出来的面包差距远远大于价格的差距。。。

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引用:
原帖由 zdztony 于 2019-6-19 09:12 发表
posted by wap, platform: Android
大哥,那个面粉的链接不对啊。
这个牌子的面粉有点多,不知道哪个是应对面包机的
就是雪花粉
https://detail.tmall.com/item.ht ... e27b&abbucket=8
写着是用来做饺子馒头包子的,但实际做面包也非常好。因为他蛋白质含量12.5%,实际就是高筯粉。

[ 本帖最后由 lastescaper 于 2019-6-19 17:04 编辑 ]

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