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TGFC Lifestyle » 舌尖上的TG » 传说中日本排名第一的鳗鱼饭——蓬莱轩体验记

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[日韩料理] 传说中日本排名第一的鳗鱼饭——蓬莱轩体验记

szgekko

天外飞仙

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46^# 大中小发表于 2016-11-30 18:04 只看该作者

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原帖由 划破风的翅膀 于 2016-9-23 12:23 发表
卖相不错，但是貌似份量都不太够

实话实说
分量很足

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huimei

天外飞仙

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47^# 大中小发表于 2016-12-1 14:16 只看该作者

想去日本了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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redxii

呃赫赫赫赫

魔头

赫赫赫赫……

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48^# 大中小发表于 2016-12-5 02:51 只看该作者

魔都的蓬莱轩大概有名古屋的7成功力左右吧

也挺好吃的

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孙艺珍

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49^# 大中小发表于 2016-12-14 19:05 只看该作者

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魔都的鳗屋春夜亭蛮好吃的
我在土用丑日去吃，人山人海

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foxhounds

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50^# 大中小发表于 2017-1-13 17:52 只看该作者

图3 怎么这么多油。感觉比中餐还油了

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hkt3010

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51^# 大中小发表于 2017-1-20 11:54 只看该作者

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原帖由 @foxhounds 于 2017-1-13 17:52 发表
图3 怎么这么多油。感觉比中餐还油了

那是茶水泡饭，不是油

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speedghoul

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52^# 大中小发表于 2017-2-14 21:35 只看该作者

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原帖由 hkt3010 于 2016-8-5 16:13 发表

蔡澜，别问我是谁，我也不认识，据说是著名美食砖家

就是那个说日本人不吃三文鱼生鱼片的美食砖家

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新任迷

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53^# 大中小发表于 2017-7-10 11:32 只看该作者

上海那家山寨店确实味道还可以但是价格也小贵的

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王二

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54^# 大中小发表于 2017-7-10 14:40 只看该作者

刚在名古屋吃过，2个人点了两种套餐~ 三吃和白烧（无酱汁）
好吃的根源还是在鳗鱼肉的质量。
在上海吃过大味鳗等2-3家，烤的不错酱汁也不过不失，但用的鳗鱼相比在名古屋吃的就是少了点鲜味儿，个人感觉。
在名古屋还吃了味增乌冬和干炸鸡翅，个人觉得一般，鸡肉刺身还可以。

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王二

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55^# 大中小发表于 2017-7-10 16:10 只看该作者

另外，排名第一远远谈不上吧

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aqcqkv

小黑屋

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56^# 大中小发表于 2017-7-13 10:35 只看该作者

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看饿了，日料里最喜欢鳗鱼饭！

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