» 您尚未登录:请 登录 | 注册 | 标签 | 帮助 | 小黑屋 |


 18 12
发新话题
打印

[江浙菜] 也去屋有鲜---补点手机拍的图

我上次也是刚看到熊猫的帖子就去吃了,结果感觉和LZ一样甚至有过之。

点了蟹粉、蟹膏、鸳鸯皇。蟹膏、鸳鸯皇吃起来有点干涩,口感不太好,还有就是和LZ一样,感觉不太新鲜。至于蟹粉,干倒是不干了,但一咬开来一股浓重柠檬味瞬间让我丧失食欲,我知道是为了去腥但这也太过了,把蟹的味道都盖掉了。老板娘倒是很热情,一个劲的教我该怎么吃,可惜那柠檬醋我也是真心的吃不来。

我还是去吃家佳吧。。。唉

[ 本帖最后由 ksolove 于 2015-1-15 09:57 编辑 ]


TOP

引用:
原帖由 se7en 于 2015-1-14 14:40 发表
我开过去10分钟不到,上周末又去了
警察贴条哈拼,我停门口差点被贴,奥扫出去把车停进停车场了
旁边有个农贸市场,市场旁边的小路开进去都是塑料回收堆场,你开里面一点路边随便停



TOP

今天刚吃过,先吃蟹粉再吃了鲜肉,虾仁,以及香菇三合一。

不知道是蟹粉做的太好还是鲜肉太差,鲜肉汤包没一般名优店铺鲜肉汤包的鲜味,这家没加味精吗?给我感觉还不如随后吃的下沙烧卖。虾仁、香菇也是如是。

因为鲜肉实在没特点反而强烈突出了蟹粉汤包的浓厚蟹味的优点了。

另外这家汤包皮子太薄,皮子本身的应该带来缓冲和层次感没有了。

不过店家居然用康乐醋,还是能加分的,虽然我一般吃小笼不沾醋。


TOP

 18 12
发新话题
     
官方公众号及微博