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TGFC Lifestyle » 舌尖上的TG » 酸汤肥牛这个菜是不是也不能吃了

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[湘菜] 酸汤肥牛这个菜是不是也不能吃了

aimar

混世魔头

TGFC 2015新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2018新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2019新年勋章☆☆☆☆ 主机区 PS4 pro首发纪念★ 主机区 PSVR认证★

16^# 大中小发表于 2013-5-10 21:18 只看该作者

最爱
里面加金针菇，鱼片，还有乌冬面

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fenny

以退为进

天外飞仙

不饭主机饭游戏

PS区大会员奖☆☆

17^# 大中小发表于 2013-5-16 09:04 只看该作者

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不论高中低档饭店都稀罕这点剩汤？

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xu33

魔王撒旦

TGFC 2018新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2019新年勋章☆☆☆☆

18^# 大中小发表于 2013-5-16 21:27 只看该作者

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这种牛肉是怎么片出来的

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kyouka0079

混世魔头

19^# 大中小发表于 2013-5-20 02:25 只看该作者

有专门切这种肉的机器，火锅用的肉片就是这种机器片出来的。现在超市混合肉居多，不管牛肉还是羊肉，看看包装袋后面一般都写着呢，很多都是鸡肉猪肉再加一点儿牛羊肉，回民是吃不了，这种混合肉有一种特点就是超级嫩，入口即化的感觉，真正的纯牛羊肉的比较有嚼劲。或说TG有没有会做酸汤的，求做法。

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rsizkok

魔王撒旦

PS区 2010新年白金奖☆☆☆☆ PS区 2011新年白金奖☆☆☆☆ PS区 2012新年白金奖☆☆☆☆ PS区 2013新年白金奖☆☆☆☆ PS区大会员奖☆☆ PS区生还者入格奖☆ PS区索饭认证☆☆ TGFC 2019新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2020年度勋章☆☆☆☆

20^# 大中小发表于 2013-5-20 10:54 只看该作者

有些汤是真的反复使用后味道更好

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