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[日韩料理] 求上海哪里可以学到日式烧烤的做法？

Running82

vivi

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1^# 大中小发表于 2013-3-29 13:51 只看该作者

就是日式铁板烧
Teppenyakki 的做法。

谢谢

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Running82

vivi

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2^# 大中小发表于 2013-3-29 13:51 只看该作者

最好有个地方，有人可以带着学的

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3^# 大中小发表于 2013-3-29 14:51 只看该作者

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日式没什么学的吧，直接烤了蘸酱就行了

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4^# 大中小发表于 2013-3-29 15:37 只看该作者

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问问师傅鸡肉大葱串是不是必须把大葱烤黑

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ТheRock

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5^# 大中小发表于 2013-3-29 18:24 只看该作者

日式烧烤是怎么烤？刷一层照烧？

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蚂蚁大腿zyf

bikakabi

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6^# 大中小发表于 2013-3-29 18:35 只看该作者

学了又怎么样，不见得自己家里上铁板？

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Running82

vivi

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7^# 大中小发表于 2013-4-3 13:09 只看该作者

引用:

原帖由 蚂蚁大腿zyf 于 2013-3-29 18:35 发表
学了又怎么样，不见得自己家里上铁板？

喷了。。。家里真的有铁板，设备不会比一般的饭店里的差的。

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vice2015

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8^# 大中小发表于 2013-4-13 19:30 只看该作者

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引用:

原帖由 @Running82 于 2013-4-3 13:09 发表
喷了。。。家里真的有铁板，设备不会比一般的饭店里的差的。

这个怎么搞？求详细

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vice2015

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9^# 大中小发表于 2013-4-13 20:33 只看该作者

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引用:

原帖由 @Running82 于 2013-4-3 13:09 发表
喷了。。。家里真的有铁板，设备不会比一般的饭店里的差的。

这个怎么搞？求详细

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10^# 大中小发表于 2013-4-13 22:55 只看该作者

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引用:

原帖由 @vice2015 于 2013-4-13 20:33 发表
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这个怎么搞？求详细

家里装修一个烧烤台面……

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asslan

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11^# 大中小发表于 2013-4-19 11:30 只看该作者

厉害，求装修好的成品图

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lQYQl

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12^# 大中小发表于 2013-4-19 16:45 只看该作者

家中放铁盘~牛~

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