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上海人吃上海鲜肉月饼

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原帖由 525560709 于 2016-8-26 16:24 发表
那么问题来了 外地人士淘宝能吃到美味的鲜肉月饼吗
基本很难,首先鲜肉月饼就必须是新鲜出炉的味道最好,冷了以后怎么处理都差了好大一截。其次冷了要稍微弄好一些,要么平底锅慢慢烘不停翻面,要么烤箱找到合适的温度烤透,两者都费事,味道也比新鲜的至少打了6,7折,用微波炉出来就是一团渣,不如不吃。


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原帖由 Eri 于 2016-8-24 21:18 发表
光明村每次都要排队有点烦
退而求次可以买泰康的,不过泰康的门店也并不多就是了。今天在中环百联刚吃了,先买两个吃了不过瘾,又买了一个才满足。但是酥皮绝对是光明村最高没有之一,泰康用纸垫底结果蒸汽不挥发,把下面的酥皮都泡软了。肉馅也是光明村更鲜甜一些。但泰康确实是除光明村以外的最佳之选,而且几乎不用排队啊。



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原帖由 很苦的熊 于 2016-8-28 15:19 发表

你不要认为它是月饼!不是那种提前半个月买来,然后到了中秋那天打开盒子就吃的。
它就是一点心,类似肉包子,是一个现做现吃的点心!
不是广式五仁月饼把里面的五仁换成肉!
这东西其实无比符合大多数人的口味 ...
如果换个名字叫鲜肉酥饼大概北方人会接受度高一些 23333


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