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[川菜] 请问大家都是用什么锅来爆炒的~~~

引用:
原帖由 voodoo 于 2016-8-4 10:38 发表
这个,刚开好锅,炒了个蛋炒饭,一点都不粘,而且锅很轻,非常适合翻炒,但是看评论需要保养
http://item.jd.com/1025546.html
这个和你这个比是不是就只是一个单面凹凸(因此重100克),一个双面凹凸的区别?其实炒起来都一样?底面的凹凸除了减重还有啥作用?
这个要便宜不少啊
http://item.jd.com/1025544.html


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