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[江浙菜] [魂味]:正宗金湖蒜泥龙虾烧制图文教程 谢绝任何形式转载!!!!!

能问下这一锅勺盐,一锅勺味精,一锅勺糖是多大的锅勺,是满满的一勺吗?这量听起来实在是有点太多了,有点害怕


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原帖由 @lin6410  于 2016-5-29 11:39 发表
能问下这一锅勺盐,一锅勺味精,一锅勺糖是多大的锅勺,是满满的一勺吗?这量听起来实在是有点太多了,有点害怕
家用半圆形锅勺,因为家里锅比外面小,你也可以半勺。
现在知道为何蒜泥龙虾为何那么鲜美了吧?因为调料太重。所以我基本不怎么吃这东西,不过偶尔吃也没什么问题。外面无论路边摊还是大饭店,厨师掌勺都是重油重盐糖味精,所以那些菜才让人觉得好吃,其实都很不健康。



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求秘籍……


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LZ手艺真好。

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引用:
原帖由 iffox 于 2016-5-29 11:47 发表
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家用半圆形锅勺,因为家里锅比外面小,你也可以半勺。
现在知道为何蒜泥龙虾为何那么鲜美了吧?因为调料太重。所以我基本不怎么吃这东西,不过偶尔吃也没什么问题。外面无论路边 ...
这量真的是超乎我想像了

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感谢楼主分享

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从来不喜吃虾.

不过小萝莉的照片真的是太pp了

感谢分享

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LZ炸裂。。。饿了

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改天试试看

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好帖mark

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赞 哪天我试一下 谢谢

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宝宝好萌,虾也赞

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饿了

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发给老妈做了两回,可以说楼主这配方买的一点也不亏。。。
本帖最近评分记录
  • iffox 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2016-6-5 11:52

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马克

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