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[川菜] 麻辣香锅

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1# 大 中 小 发表于 2016-4-16 18:40  显示全部帖子
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原帖由 @lvcha  于 2016-4-2 16:32 发表
为啥是炸熟？
我吃得版本好像是烫熟
大部分烫熟的还要控水否则炒起来出汁太多潮啦吧唧的，用油就没有这个问题

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