[江浙菜] 也去屋有鲜---补点手机拍的图

今天刚吃过，先吃蟹粉再吃了鲜肉，虾仁，以及香菇三合一。

不知道是蟹粉做的太好还是鲜肉太差，鲜肉汤包没一般名优店铺鲜肉汤包的鲜味，这家没加味精吗？给我感觉还不如随后吃的下沙烧卖。虾仁、香菇也是如是。

因为鲜肉实在没特点反而强烈突出了蟹粉汤包的浓厚蟹味的优点了。

另外这家汤包皮子太薄，皮子本身的应该带来缓冲和层次感没有了。

不过店家居然用康乐醋，还是能加分的，虽然我一般吃小笼不沾醋。