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原帖由 @兔子在云下  于 2014-1-20 22:20 发表
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这个还是有技术含量的。。要真正好吃肯定要高温石头炉 差不多1分钟就可以了 不过家里随便吃么烤箱也行了

随便烤也应该用最高温度去烤吧，中度的温度烤这么长时间......

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原帖由 @slr  于 2014-1-20 23:26 发表
因为一般家用烤箱都是加热管式的,怕烤焦掉,其实我这个培根已经有点点焦了.

时间的长短也有关系，一般厚度的话250度8分钟应该问题不大。有点像饭店里用大火炒菜，比家里普通灶台上的好吃，差不多感觉吧。太低的温度熟不了，时间长点吧东西就干了。20分钟我觉得时间有点长了。