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[川菜] 麻婆豆腐

posted by wap, platform: ZTE
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原帖由 @bezimaru  于 2013-12-9 07:07 发表
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不知道为什么我一直烧不好,每次都能有很重的锅焦气。
豆腐事先焯水,水里加点盐就可以了。以后就不要再放盐了 。肉末豆瓣煸炒加少量水加糖小火再炖一次豆腐。让路然后勾芡出锅装盘撒花椒面小葱蒜苗


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  • bezimaru 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2013-12-12 07:07

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