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[零食] 冬天必不可少的——红烧羊肉

我家用冰糖和蜂蜜取代糖,极少量的辣椒,最后还要收汁


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上午去崇明拿订好的羊,这次据说产量比去年略高,我们一口气拿下3只羊,回来一家族分分

一早到了那里小旁友还在喂羊,吃完午饭就开杀了,然后马上驱车回来,下午开始熬制,晚上开吃,红烧羊肉就是要热气才好吃。

单条后腿27斤,我家可以吃4顿
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