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[日韩料理] 帝都能打的日式拉面来了:舞心拉面

舞心拉面在工体北门VICS里面,刚开业没多久,前阵子看《美食地图》发现的



拉面分白、黑、赤三种,汤头浓郁,略咸,吃到后面比较腻



赤比较辣,黑比较适合重口味的我,大概相当于豚王的黑王和赤王吧



调味用的姜丝、蒜片和一缸类似雪里蕻的菜



甜品选了大众点评网友比较推荐的冰激凌,槽点很多啊,冰激凌本身味道不错水果的口感很足,但是冻的太硬了,显然是很早就做出来了冻的太久,芒果冰放在芒果皮上菠萝冰放在菠萝壳里,但你下面用生菜铺底是几个意思?生菜下面放一层碎冰渣子导致吃起来很滑,不如老老实实用玻璃杯盛



赤+两瓣溏心蛋+一片叉烧=48  黑+两瓣溏心蛋+4片叉烧=63 木耳丝8 海藻18 冰激凌每个28

总体感觉是帝都目前最能打的日式拉面了,略高于日初
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引用:
原帖由 msforza 于 2013-11-25 11:54 发表
顺义刚开张的时候第一时间去吃的,工体开的就不想去了
量少
跟我去的司机吃了两碗加一盘饺子
味道真没出彩的
和望京的日出拉面有差距,日出还便宜很多
和拉面街的差距就更大了
舞心是那英开的


三元桥日出比丽都日出如何?



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我只去过三元桥日出,就在高恩参鸡汤楼下

丸金感觉不专业啊


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