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买了包日本方便面加工了下

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1# 大 中 小 发表于 2013-12-5 02:08  显示全部帖子
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原帖由 dirge 于 2013-10-29 20:15 发表
日本拉面不是这么个吃法的。配汤，煮面后把面捞出来放进汤里，菜什么都最后摆。都浸到一起去其实会影响面的口感。
事实上广东这边的面都是这样做的，面从开水里煮熟了以后还要捞出来淋冷水过冷河在放进汤里，配料最后放

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