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记得是97年到98年9月之间在日本播的吧，收视率开始挺高的，后半部开始人气不行了，因为后半部漫画也开始不咋地（前半部叫中華一番，到特级厨师后的修炼为止，后半部叫真中華一番，开始讲暗黑料理界，动画是晚漫画连载2年才做，所以之后动画就两部凑一起改编了，楼上说得赶漫画进度确实也是事实了，之后还超了，因为漫画是1999年里完结，所以动画完成时，漫画还在连载，所以导致动画结尾和漫画差异大，觉得没讲完，因为压根不知道作者之后要咋弄），制作方富士电视台就是按大制作投资的，所以oped素质极高，本来据说要做个剧场版，当时比较流行和eva一样用电影版做结局，可能是讲黑暗料理的终结吧，毕竟tv里凯由还没死，但最后还是砍掉了，原因和灌篮一样，人气不行了。制作方不敢投钱了。小川悦司也就这点功底了，漫画的结局也是大杂烩，赶着结局的样子，个人觉得超烂的。比较有意思是此部动画是富士电视台最后一部19：30档动画，后面开始动画改到18：30。

本帖最后由 聋则嗅明XP 于 2013-10-8 00:03 通过手机版编辑

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顺便说下，我们看的是台湾翻译的中文版，因为有台湾某食品大公司赞助，所以硬把片子里几个主要人名改成公司的产品品牌，比如嘟嘟香肠，及第水饺。