[东北菜] 凉拌里脊肉怎么做？

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原帖由 bezimaru 于 2013-9-20 13:22 发表
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正宗的蒜泥白肉用是后腿肉，不是五花肉，水里煮好后放在冰箱的速冻里冻上一冻，当然不要冻太硬，然后再拿出来切片，最后浇上用蒜泥生抽糖麻油红油拌成的汁即可。