老婆带儿子回娘家玩了，爹妈都去旅游了，下班回来路上想不出吃什么好，又不想在外面买着吃，结果在看日式漫画里正好说到吃咖喱猪排饭，于是把胃口吊起来了，决定晚上就吃这个了。
日式咖喱猪排饭（2人量）
1.咖喱里放了半颗洋葱，一个土豆，一根胡萝卜，先用中火炒洋葱末至出香味放入胡萝卜丁，土豆丁炒熟后放水煮软，最后放入咖喱块，不停得搅防止粘底，煮到粘稠冒泡即可。
2.猪排用的是超厚猪排肉两块，无故，两块才6.4元，猪排用刀背拍松后腌制，裹上蛋液后再裹上面包粉炸。
吃时猪排蘸泰康黄牌辣酱油，最后再配上辣萝卜丁做开胃菜.
ps:咖喱明天早上还可以吃一顿。

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原帖由 giant 于 2013-3-23 21:46 发表
饭怎么是隔夜的？感觉有点烂

哈哈 好眼光 就是隔夜的 因为一天家里没人 所以没人烧 不过口感还好，不属于烂饭

本帖最后由 bezimaru 于 2013-3-23 23:29 通过手机版编辑

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是原味咖喱，无辣味，嫩红姜没有，糖蒜倒有一瓶 哈哈