作为一个卢瑟。。。平时喝咖啡基本是袋装的冲调速溶咖啡。。。出门偶尔喝喝starbucks、costa。。。虽然有一个西门子的简易咖啡机。。。但费时费力。。。使用次数一只手都数的过来。。。某天在港汇广场发现了雀巢的Espresso精品店。。。各式各样的彩色咖啡胶囊让本卢瑟眼前一亮（以前也看到过。。。不过没仔细研究过）。。。与之配套的咖啡胶囊机也有数款展示。。。心里默想。。。价格适中、不用担心咖啡豆保质期、快捷、方便就能喝上espresso、macchiato、cappuccino的自动一体机不就在眼前吗。。。

1.什么是胶囊咖啡？
   先来张咖啡的分类图解说明。。。


   胶囊咖啡就是将现研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊。杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。所以每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度，可以这么说，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，所以口味相当赞！而且油沫也很丰富，很顺滑。


      
   根据胶囊生产厂商的不同。。。分为雀巢系、illy系等等。。。这种主要讲雀巢系。。。
   雀巢系至今为止。。。常规主推16款优选咖啡（GRANDS CRUS）。。。除此以外。。。每年还有各式各样的限定版。。。价格平均下来5块不到1个。。。限定版稍贵。。。一个胶囊可泡一杯咖啡。。。



   根据咖啡浓度。。。分成了2—10级。。。每种口味也有所不同。。。




   每款咖啡的具体信息可以去官网查看：http://www.nespresso.com/#/cn/cn/naisipaisuo-kafei/jingxuan-kafei


   另外在国内。。。北京、上海、成都有espresso的精品店提供免费试饮。。。感兴趣的tger可以去看看。。。




2.雀巢系胶囊咖啡机
   雀巢已授权给多个传统咖啡机制造商生产不同系列的产品。。。比如著名的delonghi、krups等等。。。各系列如下图：





3.delonghi系胶囊咖啡机
   考虑到名牌知名度。。。选择范围圈定了德龙。。。主要有Citiz和Lattissima两个系列。。。比较了造型和功能。。。最终确定Lattissima系列。。。en520也就是Lattissima+是去年推出的精简型号、en720、en680、en670、en660均为07年推出的型号（实际上680、670、660德国已经停产，德龙官网只有美国、英国等几个国家还挂着，保留720作为唯一的高端型号）


   520体积最小。。。但表面的塑料材质不喜。。。720售价要高一个档次。。。最终把目光锁定在已经停产的680。。。美国amazon要400多刀。。。520只要299刀。。。且需要配备大功率的变压器。。。遂考虑德淘。。。发现680和520价格很接近。。。但由于德国amazon的地址限制。。。转运较为麻烦。。。还是代购解决。。。
   另外。。。国内主推的是520。。。价格么。。。


        
4.开箱及外观
   快递用的是比利时bpost。。。近期国际航运高峰。。。从德国收件到上海签收花了20天。。。上海海关还是一如既往的和谐。。。


   233。。。被裹成粽子了。。。拆包花了n久。。。



   意大利制造，附送的16个胶囊明年3月到期。。。


   打开后第一层是nespresso的产品介绍册、说明书、16个体验胶囊瑞士制造。。。早些的版本赠送两种规格的espresso可暖杯。。。现在已经全部取消了。。。塑料材质奶泡杯隐藏在隔板下。。。电插为欧标。。。没有地线。。。为了安全。。。可配置一个转换插头。。。







    再到机器主体。。。体积非常小巧。。。总体大气。。。除了带电源开关的塑料后背外。。。其他三面均为金属材质。。。这也是放弃en520的最大原因。。。最上层为暖杯台。。。水箱为底部设计。。。可伸缩式杯台。。。4个咖啡功能键。。。lungo、espresso、cappuccino、latte macchiato、其中cappuccino、latte macchiato需配合奶泡杯才可使用。。。除此以外。。。还有一个热水键和待机键。。。默认水量为：espresso 40ml  ；lungo 110ml  ；cappuccino 50ml牛奶  40ml咖啡  ；latte macchiato 150ml牛奶  40ml咖啡；热水：125ml。。。亦可根据自己需求编程自定义水量。。。














特地准备的胶囊架。。。



5.开机初杯尝试
    采用强度为2的decaffeinato作为首次尝试。。。

   
首先底座加水。。。考虑到水质的二次污染。。。采用过滤水。。。底座上有一个指示水标来反映水量。。。



    说到水量标志。。。其实在伸缩底座上也有一个红色小球标记。。。


    装上奶泡杯。。。放入胶囊。。。打开电源。。。首先是自动加热。。。大概2分钟不到后。。。4个咖啡指示灯亮起。。。按下latte macchiato按钮。。。先由奶泡杯灌牛奶。。。默认是150ml。。。然后是40ml咖啡。。。用的是光明牛奶。。。但奶泡也不少。。。奶泡杯上有一个开关可以调整奶泡多少。。。整个过程1分多钟。。。相当符合当今快节奏的生活方式。。。味道可以比肩starbucks之流。。。强度高的胶囊应该可以煮2杯。。。




掀起胶囊盖。。。胶囊自动落到底部的胶囊盒中。。。清洗上也非常方便。。。


7.总结（待更新）
从便利性和味道综合评价。。。胶囊咖啡机如今的市场地位还是说明了其独到之处。。。就是噪音比较大。。。对材质和外形不感冒的可以考虑520。。。型号新、小巧时尚、价格还便宜一些。。。实乃我等卢瑟也喝得起的高级速溶咖啡。




[ 本帖最后由 coolmanman 于 2012-12-15 16:38 编辑 ]

用了快一年了，非常方便，味道也有保障，打奶泡记得用进口牛奶。

这也叫评测？

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mark.....

淘宝上香港的原装机也就2K出头...

大锤饶命。。。只是本卢瑟的些许感受。。。刚才用了一下清洗模式。。。噪音挺大的。。。出水速度无法和一般的热水壶相比。。。

数码区好久没有这样的放毒贴了 又想跟风了...

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。。。。。。？这是什么路数？？

楼主还是最终选胶囊机了呵呵

我有部老型号吃灰很久了

无评无测，就一开箱文
不过东西还是不错的

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@squalltc823 mark

闪死我了，现在TGFC卢瑟的标准真让人受不了

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不管多弄的叫狼都只能冲一杯
最近那个椰子味道的不错

胶囊咖啡机看上去就是毒啊

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有无可以自动做摩卡的咖啡机？