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[川菜] 上海最强的牛蛙有没有推荐

爆爆椒的牛蛙我喜欢


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牛蛙还是要去武汉吃辣的跳



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我倒是最喜欢他家的鸦片鱼头,呵呵


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侬好蛙也一塌糊涂

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有没有不辣的推荐?类似红烧田鸡之类
05年的时候在广州吃过一家田鸡饭味道赞到飞起,就是这种不辣的红烧的,非常入味,可惜后来再也没去过

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广州绝壁是美食天堂

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这牛蛙会不会有很多寄生虫?

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飞州的悦蓉

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求店名
引用:
原帖由 绯雨流 于 2012-9-17 22:44 发表
最强青蛙倒是有的

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posted by wap, platform: GALAXY S III

有没有人吃过小巴辣子的牛蛙,那叫一个嫩啊

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我自己家烧的。。。牛蛙现在大概09-11块一斤,一只牛蛙8两到1斤,一般选择6-8两的好了,1斤的老了。。

买个30块钱估计有4只了,反正我跟我老婆两个人吃不光,主要还有洋葱青椒之类的配菜,放莴笋也好。。。

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引用:
原帖由 火星人一号 于 2012-10-24 13:32 发表
这牛蛙会不会有很多寄生虫?
那倒未必,因为现在都是人工养殖的,从小就喂各种抗生素的,所以还是少吃为秒

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干锅三绝 牛蛙干锅

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中山公园龙之梦附近好多牛蛙馆子,印象就是量少价高,味道一般。。。

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引用:
原帖由 se7en 于 2012-9-18 14:12 发表
绝对是飞洲B1的悦蓉,没有之一
握手,最喜欢这家,就是座位太少了,要等好久

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