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标题: [其他] 有用nespresso咖啡胶囊机的兄弟吗，请教几个问题 [打印本页]

作者: 永恒蔚蓝 时间: 2018-6-12 15:26 标题: 有用nespresso咖啡胶囊机的兄弟吗，请教几个问题

1.我咨询了客服，这个机器是一个胶囊一杯咖啡，可是我泡了一杯以后，好像咖啡粉并没有用完，可以再冲一次，不过再冲一次味道会很淡。是不是冲了一杯以后胶囊就扔了，那感觉有点浪费啊。
2.对于打算好好品咖啡的人来说，奶泡机有必要买吗。买的话，是买nespresso的，还是别的便宜的就可以。
谢谢了。

作者: tanglj29 时间: 2018-6-12 15:40

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1扔而且不能过度萃取比如你小杯的胶囊不要萃取100多ml 宁可加热水
2随便

作者: Melas 时间: 2018-6-12 15:41

1.一颗一杯
2.直接买的带打奶泡的机型，应该其他的一样用

作者: heven2004 时间: 2018-6-12 15:41

没啥浪费的，就是这样，胶囊成本确实不低的。算上奶和糖一杯成本至少5块吧。量还小。要做星巴克一个大杯的至少要两颗胶囊，成本翻倍。
嫌贵就买普通咖啡机+便宜豆子。

[ 本帖最后由 heven2004 于 2018-6-12 15:42 编辑 ]

作者: adds 时间: 2018-6-12 15:54

奶泡自己打，宜家奶泡搅拌棒19块一个

作者: nagasawa 时间: 2018-6-12 16:03

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大哥你支付宝给我
我实在看不下去了

作者: Veree 时间: 2018-6-12 16:10

1. 是
2. 看需求

作者: A片D演 时间: 2018-6-12 16:10

胶囊才多钱~~~几块钱一杯而已

作者: voodoo 时间: 2018-6-12 16:12

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lz你这是速溶咖啡的思路吧，你用普通咖啡机，直接磨豆，冲好咖啡也会有很多剩余的粉啊

作者: 永恒蔚蓝 时间: 2018-6-12 16:19

哦哦，好的，我第一次用，确实不懂，谢谢各位了！

作者: 真忘私绵 时间: 2018-6-12 16:22

1.设置水量多些，可以手动控制，我不喜欢喝太浓的
2.没必要，洗起来麻烦，和胶囊便捷性相违背

作者: newaxis 时间: 2018-6-12 16:40

posted by wap, platform: Samsung
搭车问下这两种兼容胶囊怎么样？？有别的推荐吗？？

作者: KilluaYang 时间: 2018-6-12 16:55

1 扔
2 选择直接一体的，不是那种分离奶泡机，直接放牛奶进去，直接出来到杯子里，一键解决，但是需要打完一杯以后清理一下奶路，要不是时间长不好

作者: horizonblue 时间: 2018-6-12 16:55

推荐买带奶泡机的，我每天用这个热奶给老婆，然后自己喝咖啡也用得上，主要是省心

作者: endrollex 时间: 2018-6-12 17:19

才3块多一粒，嫌少再加一粒

作者: Acme 时间: 2018-6-12 17:31

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1，打完就扔。
2，买，不然会一直有个挂念。就算自己不用，冬天给老婆热牛奶也非常方便，我老婆最满意就是这个功能。

作者: 蓝蓝的天 时间: 2018-6-12 17:40

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别买自带的那种奶泡机，很没意思。

作者: playboy23 时间: 2018-6-12 17:46

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奶泡机还是有用的，但是我只加奶泡不加奶

作者: dreamlost 时间: 2018-6-12 19:22

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家里要是有其他热奶途径就不要买奶泡机

作者: 白光 时间: 2018-6-12 19:33

posted by edfc, platform: iPhone SE
1.可以设定出水量多些，一般胶囊60ml左右比较合适;2.淘宝可以买到比较便宜的兼容胶囊，价格可以做到2元一颗甚至更低。

作者: sceic 时间: 2018-6-12 19:44

里面的咖啡粉是不会被冲化的，和速溶不一样。

作者: et 时间: 2018-6-12 19:49

1，看个人吧，想节省点自己家里也没所谓
2、没啥卵用，还贵。，买个打泡机就几十块，主要是挺难洗，有情调的时候搞搞不错，平时自己喝的时候是真的懒得弄

作者: nai 时间: 2018-6-12 19:53

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买带蒸汽奶泡功能的机器，别买单独那个杯子

作者: 离神最近的人 时间: 2018-6-12 20:07

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引用:

原帖由 @newaxis 于 2018-6-12 16:40 发表
搭车问下这两种兼容胶囊怎么样？？有别的推荐吗？？

不要买兼容胶囊，没必要，原版也就4块一颗，你喝两个也才8块，想想sb一杯30…

作者: xu33 时间: 2018-6-12 20:09

posted by wap, platform: iPhone
不要用40ml的胶囊做大杯觉得浓可以加开水千万不要直接做大杯否则这杯基本废掉了

作者: kelaredbull 时间: 2018-6-12 20:38

posted by wap, platform: Lenovo

引用:

原帖由 @xu33 于 2018-6-12 20:09 发表
不要用40ml的胶囊做大杯觉得浓可以加开水千万不要直接做大杯否则这杯基本废掉了

也有lungo专用的胶囊的，问题不大

作者: xu33 时间: 2018-6-12 21:13

posted by wap, platform: iPhone

引用:

原帖由 @kelaredbull 于 2018-6-12 20:38 发表
也有lungo专用的胶囊的，问题不大

是的我的意思要做大杯必须专用胶囊

作者: unsword 时间: 2018-6-12 21:31

posted by wap, platform: Galaxy S7 Edge
星巴克估计利润300%我开玩笑的

作者: nai 时间: 2018-6-12 23:02

引用:

原帖由 离神最近的人 于 2018-6-12 20:07 发表
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不要买兼容胶囊，没必要，原版也就4块一颗，你喝两个也才8块，想想sb一杯30…

兼容胶囊比原版品种好，多，粉可能多，味道好，还便宜点
我现在喝不惯原版得了

作者: 洛克狼 时间: 2018-6-12 23:12

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意式咖啡是高温高压一次性萃取的，萃取量大反而严重影响味道。
官方商店现在才3.5元/颗，买多还包邮，已经比早年走私商5元一颗要便宜很多了！
兼容的当然可以买，好像星巴克也要出Nespresso胶囊了

作者: 凤凰天驱 时间: 2018-6-12 23:54

引用:

原帖由 洛克狼 于 2018-6-12 23:12 发表
posted by wap, platform: iPhone
意式咖啡是高温高压一次性萃取的，萃取量大反而严重影响味道。
官方商店现在才3.5元/颗，买多还包邮，已经比早年走私商5元一颗要便宜很多了！
兼容的当然可以买，好像星巴克也要出 ...

不是要出
是已经出了
亚马逊海外购上有英国亚马逊的直邮

作者: nai 时间: 2018-6-13 00:28

引用:

原帖由 洛克狼 于 2018-6-12 23:12 发表
posted by wap, platform: iPhone
意式咖啡是高温高压一次性萃取的，萃取量大反而严重影响味道。
官方商店现在才3.5元/颗，买多还包邮，已经比早年走私商5元一颗要便宜很多了！
兼容的当然可以买，好像星巴克也要出 ...

胶囊专利到期，国外兼容胶囊大批上市。星巴克的上了好久了了，味道一般。还有各种里面印度茶，奶粉，巧克力粉胶囊
我都试了下。

作者: nai 时间: 2018-6-13 00:31

这个很不错，主力胶囊。他家还有其他稀奇古怪的
【现货比利时进口用于雀巢Nespresso 咖啡胶囊 100粒多口味可选】http://m.tb.cn/h.30TzeWA 点击链接，再选择浏览器咑閞；或復·制这段描述

作者: 离神最近的人 时间: 2018-6-13 00:59

引用:

原帖由 nai 于 2018-6-13 00:28 发表

胶囊专利到期，国外兼容胶囊大批上市。星巴克的上了好久了了，味道一般。还有各种里面印度茶，奶粉，巧克力粉胶囊
我都试了下。

好像发现新大陆了，我试下。。。

作者: 离神最近的人 时间: 2018-6-13 01:02

引用:

原帖由 xu33 于 2018-6-12 20:09 发表
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不要用40ml的胶囊做大杯觉得浓可以加开水千万不要直接做大杯否则这杯基本废掉了

为啥？我经常这样喝

作者: newaxis 时间: 2018-6-13 09:06

引用:

原帖由 离神最近的人 于 2018-6-12 20:07 发表
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不要买兼容胶囊，没必要，原版也就4块一颗，你喝两个也才8块，想想sb一杯30…

倒不是为了省钱，想尝尝别的口味。。

作者: newaxis 时间: 2018-6-13 09:07

引用:

原帖由 洛克狼 于 2018-6-12 23:12 发表
posted by wap, platform: iPhone
意式咖啡是高温高压一次性萃取的，萃取量大反而严重影响味道。
官方商店现在才3.5元/颗，买多还包邮，已经比早年走私商5元一颗要便宜很多了！
兼容的当然可以买，好像星巴克也要出 ...

谢谢，kimbo这个牌子咋样呢？

作者: newaxis 时间: 2018-6-13 09:08

引用:

原帖由 nai 于 2018-6-13 00:31 发表
这个很不错，主力胶囊。他家还有其他稀奇古怪的
【现货比利时进口用于雀巢Nespresso 咖啡胶囊 100粒多口味可选】http://m.tb.cn/h.30TzeWA 点击链接，再选择浏览器咑閞；或復·制这段描述

这个比雀巢的便宜的不算多哈，另外问下你们都怎么喝？直接40ml的然后加袋黄糖吗？？我个人不喜欢放奶。。

作者: horizonblue 时间: 2018-6-13 09:15

引用:

原帖由 nai 于 2018-6-13 00:31 发表
这个很不错，主力胶囊。他家还有其他稀奇古怪的
【现货比利时进口用于雀巢Nespresso 咖啡胶囊 100粒多口味可选】http://m.tb.cn/h.30TzeWA 点击链接，再选择浏览器咑閞；或復·制这段描述

看评论很多人说雀巢机用的出水时断时续

作者: chucky 时间: 2018-6-13 09:58

posted by wap, platform: iPad
奶泡机其实买不买无所谓，公司里那个奶泡机自从有人用了不洗就没人用了，直接加牛奶，微波炉里面加热25秒就好了~

作者: heven2004 时间: 2018-6-13 10:00

引用:

原帖由 洛克狼 于 2018-6-12 23:12 发表
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意式咖啡是高温高压一次性萃取的，萃取量大反而严重影响味道。
官方商店现在才3.5元/颗，买多还包邮，已经比早年走私商5元一颗要便宜很多了！
兼容的当然可以买，好像星巴克也要出 ...

星巴克胶囊我都喝了50多颗了。去年去法国买了很多，折合下来3块钱一颗，味道不错，不过是塑料壳的。

作者: xu33 时间: 2018-6-13 10:38

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原帖由 @chucky 于 2018-6-13 09:58 发表
奶泡机其实买不买无所谓，公司里那个奶泡机自从有人用了不洗就没人用了，直接加牛奶，微波炉里面加热25秒就好了~

你确定牛奶可以微波炉加热吗

作者: zlct 时间: 2018-6-13 11:04

引用:

原帖由 xu33 于 2018-6-13 10:38 发表
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你确定牛奶可以微波炉加热吗

我已经用微波炉热牛奶快2年了...
你说的意思是微波炉会破坏牛奶结构啥的？

作者: heven2004 时间: 2018-6-13 11:08

引用:

原帖由 xu33 于 2018-6-13 10:38 发表
posted by wap, platform: iPhone
你确定牛奶可以微波炉加热吗

牛奶为啥不能用微波炉加热？

作者: chucky 时间: 2018-6-13 11:09

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引用:

原帖由 @xu33 于 2018-6-13 10:38 发表
你确定牛奶可以微波炉加热吗

自从有了微波炉我家的牛奶一直都是微波炉加热的。
当然在家里喝咖啡的话，我还是习惯用奶泡机~

作者: nai 时间: 2018-6-13 11:31

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原帖由 @newaxis 于 2018-6-13 09:07 发表
谢谢，kimbo这个牌子咋样呢？

一般，我觉得比我推荐的差点

作者: nai 时间: 2018-6-13 11:33

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原帖由 @horizonblue 于 2018-6-13 09:15 发表
看评论很多人说雀巢机用的出水时断时续

对，但没啥影响。兼容胶囊基本都有这些小问题，比如塑料磨具，尺寸不太匹配等等。不影响使用就行

作者: nai 时间: 2018-6-13 11:35

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原帖由 @newaxis 于 2018-6-13 09:08 发表
这个比雀巢的便宜的不算多哈，另外问下你们都怎么喝？直接40ml的然后加袋黄糖吗？？我个人不喜欢放奶。。

主要是味道浓郁些，选择余地也大些。雀巢原厂胶囊现在除了低因，限定，其他的我基本不喝了。

作者: aweiwei 时间: 2018-6-13 11:40

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米家的那个心想咖啡胶囊也算便宜的，口味还不错，有几款的香味很重。

作者: newaxis 时间: 2018-6-13 12:05

引用:

原帖由 离神最近的人 于 2018-6-13 01:02 发表

为啥？我经常这样喝

好象是萃取时间长了反而会破坏风味？说实话我也搞不清楚这个和正常杯量做然后加水有什么区别。。
我理解可能是单纯加水的话只是味道会变淡，如果萃取时间长了可能就会有别的味道，例如更苦什么的？

[ 本帖最后由 newaxis 于 2018-6-13 12:07 编辑 ]

作者: kingjob 时间: 2018-6-13 12:24

引用:

原帖由 newaxis 于 2018-6-13 12:05 发表

好象是萃取时间长了反而会破坏风味？说实话我也搞不清楚这个和正常杯量做然后加水有什么区别。。
我理解可能是单纯加水的话只是味道会变淡，如果萃取时间长了可能就会有别的味道，例如更苦什么的？

怪味，你可以试试一颗萃取好，然后加水稀释，然后重复萃取一杯，试试口感，明显二次萃取的有怪味

作者: nai 时间: 2018-6-13 13:11

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几种对比

作者: nai 时间: 2018-6-13 13:12

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大小对比

作者: newaxis 时间: 2018-6-13 15:20

引用:

原帖由 kingjob 于 2018-6-13 12:24 发表

怪味，你可以试试一颗萃取好，然后加水稀释，然后重复萃取一杯，试试口感，明显二次萃取的有怪味

重复萃取和超过规定杯量萃取不知道有没有区别呢。。

作者: ppigadvance 时间: 2018-6-13 15:37

引用:

原帖由 真忘私绵 于 2018-6-12 16:22 发表
1.设置水量多些，可以手动控制，我不喜欢喝太浓的
2.没必要，洗起来麻烦，和胶囊便捷性相违背

水量多就过度萃取了，建议按标准水量出品然后加水。

作者: kingjob 时间: 2018-6-13 19:43

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引用:

原帖由 @newaxis 于 2018-6-13 15:20 发表
重复萃取和超过规定杯量萃取不知道有没有区别呢。。

过量萃取不就是重复萃取，一个混合适量萃取的咖啡液，把味道搞砸了，一个就是喝怪味药水。
不过小时候觉得咖啡就是苦怪味药水或者酸苦怪味药水

作者: xu33 时间: 2018-7-1 23:25

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原帖由 @zlct 于 2018-6-13 11:04 发表
我已经用微波炉热牛奶快2年了...
你说的意思是微波炉会破坏牛奶结构啥的？

我看了这个帖子之后试了下微波炉热牛奶

加热一分钟结果上半杯是热的下面的还是冷的

有什么技巧吗

作者: anime 时间: 2018-7-2 10:53

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原帖由 @xu33 于 2018-7-1 23:25 发表
我看了这个帖子之后试了下微波炉热牛奶

加热一分钟结果上半杯是热的下面的还是冷的

有什么技巧吗

微波炉可以换了

作者: jun4rui 时间: 2018-7-2 11:18

posted by wap, platform: iPhone

引用:

原帖由 @kingjob 于 2018-6-12 23:43 发表
过量萃取不就是重复萃取，一个混合适量萃取的咖啡液，把味道搞砸了，一个就是喝怪味药水。
不过小时候觉得咖啡就是苦怪味药水或者酸苦怪味药水

感觉如果一颗一颗尝试的话，是不是过量萃取很难察觉出来啊，为此我还特意尝试过摩卡壶、Nespresso胶囊剂、麦当劳、星巴克的意式，我发现我几乎分不出来那是正常的，那是过量萃取的……

作者: 蒋介石 时间: 2018-7-2 11:32

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喷了

作者: firesun 时间: 2018-7-2 11:34

牛奶用微波炉加热时间控制好就行，别热到沸腾，否则很危险。

奶泡机的麻烦就是清洗，其实在办公室的话，喝完咖啡、牛奶的杯子同样有清洗的问题，好烦。

作者: applegreentea 时间: 2018-7-2 12:12

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原帖由 @xu33 于 2018-7-1 23:25 发表
我看了这个帖子之后试了下微波炉热牛奶

加热一分钟结果上半杯是热的下面的还是冷的

有什么技巧吗

正常微波炉不这样，是不是那种不能转动的？，那种就是样子货，换吧

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