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标题: [清真] 青岛现在流行的烤羊腿太TM的好吃了~ [打印本页]

作者: zjjly 时间: 2014-6-9 17:59 标题: 青岛现在流行的烤羊腿太TM的好吃了~

这次听朋友推荐特别去长春路吃了烤羊腿.以前在上海吃过蒙古包的烤全羊.和这个完全不能比.一条羊腿200块左右~用碳火一边烤.一边用刀片肉吃....这羊肉太嫩太有弹性了....吃过这个.以前30多年的羊肉都算白吃了~再配一厂原浆~直接哭了~回到上海啥烧烤都不想碰了~

作者: 大盗贼 时间: 2014-6-9 20:34

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……别的地方我不知道，帝都的话这种吃法都是好几年前流行的了啊……

作者: Comeundone 时间: 2014-6-9 21:07

这样的么？

作者: L1 时间: 2014-6-9 21:31

200一只腿？我这里3线县城都80一斤，一条腿300起

作者: 很苦的熊 时间: 2014-6-9 21:33

这种应该不错，那种烤好拿出来的，一会儿冷了就没法吃了。魔都求推荐。

作者: 木叶火影 时间: 2014-6-9 21:42

这东西下酒跟不上趟，完全达不到一口肉一口酒的标准

作者: szgekko 时间: 2014-6-9 21:50

帝都 48一斤
我和媳妇儿1条腿吃不完~
说不赶趟的你们人太多了 2人一条腿绝对没问题~

作者: 绯雨流 时间: 2014-6-9 21:51

北京流行N年了

作者: 四百击 时间: 2014-6-9 21:53

北京都已经流行过去了

作者: 木叶火影 时间: 2014-6-9 22:39

引用:

原帖由 szgekko 于 2014-6-9 21:50 发表
帝都 48一斤
我和媳妇儿1条腿吃不完~
说不赶趟的你们人太多了 2人一条腿绝对没问题~

跟哥们儿两人吃过2,3次了，喝白酒太不给力还不如直接上烤串来得直接

作者: gogogo 时间: 2014-6-9 23:36

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不如小烤肉好吃

作者: 飞人乔丹 时间: 2014-6-10 06:34

每次去吃这个都要搭配烤串，要不然太慢，不够吃

作者: mike11 时间: 2014-6-10 08:22

天津遍地都是。38一斤。。。。。。你说能好吃嘛。。就是绵羊的腿。
只能说是保证羊肉。一点不好吃。没香味，也没羊肉味。。。

作者: Omelly 时间: 2014-6-10 08:40

魔都你没找对地方，华夏东路川南奉公路再往东三个红绿灯，牧羊庄烤全羊，你去试试，吃了就知道。

作者: blood 时间: 2014-6-10 08:52

3、4年前路边吃过，没有特色，还不如鸭肉串香

作者: 鹰眼妈 时间: 2014-6-10 09:06

这么大的腿，没几个劳动力不一定吃得完

作者: MysterioJr 时间: 2014-6-10 09:38

这玩意喝酒不方便。
必须加烤腰子烤串或者卤味。
而且挺肥的。。。

作者: mike11 时间: 2014-6-10 10:02

顺这个话题可以聊聊烧烤。天津这边自从说有假羊肉开始。就流行起来。羊腿。羊排，还有鲜羊肉切完烤。
我最不喜欢的就是东西不腌不入味的。尤其鲜羊肉。
老听人说假肉串不敢吃。津门一串那么贵人还暴多。还是东西需要有味,才香的。
一些老的烤串很多年的依旧火爆也就说明大家还是认可的。
我每次就是串，肉筋，肥腰。吃的过瘾。

作者: lancky 时间: 2014-6-10 10:34

只吃这腿会不会太干？看起来完全没有肥肉啊，弄点烤腰子啥的配着吃也好点。
魔都烧烤一泡污怎么破？

作者: hikari34 时间: 2014-6-12 14:44

一北京朋友来上海，我请他吃烧烤，他就说这也太精致了

作者: 阿毛 时间: 2014-6-12 16:10 标题: 回复 15# 的帖子

只能吃一只比较麻烦。

而且现在据说短斤缺两非常严重。

作者: adds 时间: 2014-6-12 16:19

我这也有，但是腿肉太瘦了，只能说一般般

作者: 烟蒂末梢 时间: 2014-6-12 17:41

郑州
45元/斤
但看着太多，担心浪费，至今没去吃过……

作者: aironline 时间: 2014-6-12 17:56

引用:

原帖由 Omelly 于 2014-6-10 08:40 发表
魔都你没找对地方，华夏东路川南奉公路再往东三个红绿灯，牧羊庄烤全羊，你去试试，吃了就知道。

一看地图喷了，敢再远点么

作者: sirbaobao 时间: 2014-6-12 20:16

全是料味，意思不大。

作者: 狗娃 时间: 2014-6-13 15:19

这种自己烧烤的羊腿，一边吃一层肉一边烤里面一层肉太慢了，帝都这阵风已经过去了

想吃烤羊去内蒙吧！

作者: donghongfeng001 时间: 2014-6-20 08:04

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上周公司刚组织去吃烤全羊，一桌8个人，一只羊1800，没啥味道，腌料太多，感觉不太够吃

作者: kirbyx 时间: 2014-6-20 09:01

引用:

原帖由 木叶火影 于 2014-6-9 22:39 发表

跟哥们儿两人吃过2,3次了，喝白酒太不给力还不如直接上烤串来得直接

主要问题是肉块太大离火太远。我都是片下来看一眼不熟的直接放网上烤会儿。这样能好点。

魔都么，一方水土养一方人。还是吃鱼吧。好食材都在产地。

[ 本帖最后由 kirbyx 于 2014-6-20 09:02 编辑 ]

作者: OB 时间: 2014-6-21 23:48

天通苑大草原羊腿，吃到最后落寞了，也没见到一个TGer

作者: 飘着 时间: 2014-6-22 11:05

烂大街了

作者: 酸性体质 时间: 2014-6-22 13:07

其实还是羊排比羊腿好吃，我记得北京沃尔玛以前就有烤好的羊腿卖，29还是39一斤，忘了，挺久之前

作者: Reaper0 时间: 2014-6-23 18:18

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北京这儿已经烤整羊一两年了，1500到2500整只。食客提前约好时间地点人数，然后自己预备点凉菜水果酒水就完了。店家宰羊，清理干净后腌制上架，下面四方柜炭火，上面架羊，盖个罩子运到目的地，烤之。然后整只上桌自己片，最后骨架拆碎分盘，店家拿钱走人。目前吃过两种吃法，一种不沾料，整羊分五块五种味道什么孜然的辣的脆皮的。另一种是烤完食客沾料就碎洋葱的。

作者: 片翼妖精 时间: 2014-6-23 18:22

这种能入味吗？

作者: 狗娃 时间: 2014-6-25 11:36

我上次家庭出游在太仆寺旗一家旅馆，人比较多，住宿送了一只羊，人家是焖炉烤羊，绝对羔羊宰之前会让我们看看，虽然很残忍.........................但做出来味道真心不错！！

而且说实话接团或者公司聚会，基本上没吃过一次好吃的，肯定不用心做。

作者: 吃你豆腐 时间: 2014-6-28 21:00

北京夜市上都有

作者: kklai 时间: 2014-6-29 16:28

很久不吃了。。。。。。。。。。。

作者: neversc0t 时间: 2014-6-30 11:33

引用:

原帖由 mike11 于 2014-6-10 10:02 发表
顺这个话题可以聊聊烧烤。天津这边自从说有假羊肉开始。就流行起来。羊腿。羊排，还有鲜羊肉切完烤。
我最不喜欢的就是东西不腌不入味的。尤其鲜羊肉。
老听人说假肉串不敢吃。津门一串那么贵人还暴多。还是东 ...

求推天津好吃的烤串啊~~~~
诚心求
别太远没有车

作者: ppigadvance 时间: 2014-6-30 12:35

卧槽重庆有么，我就好这一口

作者: qiupulsar 时间: 2014-7-1 14:13

羊肉怎么做都好吃啊，当然铐起来又香又嫩，咬一口肉汁四溢。。
太美了

作者: raptor111 时间: 2014-7-6 16:01

真馋人阿

作者: fuji_lby2003 时间: 2014-7-27 15:57

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重庆流行烤全羊

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