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[粤菜] Macau

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京花轩位于永利澳门酒店 米其林二星
主打谭式官府菜结合粤菜&鲁菜

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送的前菜 小鲍鱼&酒渍的梨

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看起来很好吃,看到价格缩了


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谭府烤叉烧110  选用伊比利亚黑毛猪颈肉

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引用:
原帖由 蚂蚁大腿zyf 于 2018-7-10 19:15 发表
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谭府烤叉烧110选用伊比利亚黑毛猪颈肉

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山楂桂花梨 80

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香葱冬笋炒辽参 810

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谭府黄焖鱼翅 1480/一人份
用浓鸡汤煨制 口感相当鲜美

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ls的鱼翅太好吃,给女儿抢了
又点了份松茸黄焖鱼翅也是1480
个人更喜欢ls那款

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天府宫保大虾球 370
选用泰国鲜活虎虾,又大又弹牙,好吃
圆形的夏威夷果

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京城清真烤羊肉配烧饼 170
不过不失

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清炒百合五彩蔬 120
外层用豆腐衣包裹

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送的饭后甜点

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京花轩这顿是6k出头一点
风格很多又很有水准,是我喜欢的店
回来后想起来之前有美食家推荐招牌菜-蟹肉黄烧鱼肚忘记点了,留待下次吧

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MIZUMI泓 (日料米其林二星)同样位于永利澳门酒店

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