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[日韩料理] 吃区生意不好啊,发点最近吃的

野田岩,上来的前菜,鳗鱼冻

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2017-12-16 17:04




我撞死你也就赔个20万
感谢各位,谢谢各位,手机马克或者鸡臊鼓励的时候请给负鸡臊

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也是同一家的白烧鳗鱼,也算2吃,先可以沾盐,然后可以放那种瓶子的山椒粉,我他妈开始小葫芦里的是山椒油,抖抖都不敢倒怕一下多了。。。结果边上服务员急了。。直接拿过去狂洒两下粉子才出来

[ 本帖最后由 ТheRock 于 2017-12-16 17:55 编辑 ]

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2017-12-16 17:12





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最后再来一套路,点的是鳗鱼三乐套餐,包括上面那个白烧

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2017-12-16 17:13




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早上1点来钟起来搜了附近一个拉面,还排队

号称每日限定的焦叉烧味噌面,确实糊味很大

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2017-12-16 17:15


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然后晚上搞的银座小十,提前一个星期才确定时间,别的店订不到了。。。

前菜,乱煮鲍鱼,鸡蛋羹,寿司,鱼籽什么一套路

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2017-12-16 17:17


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然后是个海豚肉和金枪鱼肉做的个丸子汤

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2017-12-16 17:17


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刺身,金枪鱼大肥和鲷鱼卷着一根半生不熟的土豆条盖海胆,然后上面还特别有个他自己做的什么酱,吧台其他人还问他是怎么做的,没太听懂,就是什么味林,酱油啥的

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2017-12-16 17:19


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烤鱼,那个像炸土豆丸香芋丸的是个酱油萝卜泥球。。。。

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2017-12-16 17:20


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炸河豚,我吃的时候开始一个手抓着骨头那么咬,奥田透一冲过来比划了个双手拿着啃的样子,然后说像吃炸鸡那样用手,吃起来确实就他妈和炸鸡一样。。。

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2017-12-16 17:22


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鸭鸭火锅,吃完肉以后主厨强行要把汤也倒你碗里叫你喝,里面还一大肉丸,喝了两口确实可以,不敢喝完,怕等下吃不下

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2017-12-16 17:23


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鳗鱼饭,鳗鱼是类似爆烤那种,皮都脆了硬了,但是肉还是常规烤鳗鱼那种嫩软状态,有点意思

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2017-12-16 17:25


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甜点,一个桔子泥,一个春卷,一个柚子冰淇淋

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2017-12-16 17:25


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然后是六本木户愚吕

先上一个小喷火牛肉寿司(用喷枪稍微喷喷外层这种叫什么料理手法?)

师傅介绍是长野的一个什么什么牛,这个部位的肉一头牛身上就0.3kg,怀疑是蛋蛋皮

两只,吃了一个才想起来忘记消毒了。。。

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2017-12-16 17:28


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刺身,配的柚子醋

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2017-12-16 17:29


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终于开始吃炸炸炸了,先来的是一个吐司。。。中间加了一层鱼糜

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2017-12-16 17:30


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