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[日韩料理] 拔草一家心斋桥附近的鳗鱼饭

因为自己一个人往返中国和大阪的时候比较多
所以很多店都是自己一个人吃的
所以大部分时候找的都是一个人进去不显得尴尬的店
这家店在御堂筋线心斋桥和本町中间的博劳町附近
店名叫 うな茂 用tabelog搜一下就能找到地址,就不详述了
在这附近的还是打车去吧,走路有点远
这家店特点就是现杀现烤(话说稍微有名点的店都是这样)
烤鳗鱼有关东关西两种烤法,关东是先蒸再烤,整体特别软嫩,口感绝赞
这家店是关西烤法
关西烤法是明火直烤,有的部位会烤的很脆,嚼着又脆又香,我个人更偏爱关东风,不过关西风的也不错就是了
店里的名物是鳗鱼套餐定食,有几种不同的鳗鱼,我第一次点的是鳗鱼大套餐,能吃到五种不同做法的鳗鱼相关的小菜,尤其是醋鳗鱼,肥肠好吃,适合解腻,后来又单独叫了一份
鳗鱼卷其实个人不是很爱,单吃可以,不知道为啥和米饭一起吃就感觉不好吃了
因为鳗鱼卷的鸡蛋不是厚蛋烧的硬鸡蛋卷,是出汁卷的软蛋卷,和米饭一起吃感觉有点粘……口感不太舒服
鳗鱼肝绝赞,鳗鱼肝汤也好喝
而且这一份只要2500
第二次点的是鳗鱼饭 松 价格是2600好像
图片上看着只有两片鳗鱼,其实下层米饭中间还夹着一层,第一次吃会有非常惊喜的感觉
店里午餐不准吸烟,晚餐可以吸烟,有多人用餐的座敷,带孩子的也可以来啦
总的来说,这家口感属于上品了,不过因为属于偏向家庭和个人利用的餐厅,装修和服务都简单一些,所以价格相对低廉。可以比肩环境好的饭店的4000级别的鳗鱼饭
夏天到了,还是多吃几顿鳗鱼才能补充精力

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本帖最近评分记录
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鳗鱼肝和鳗鱼骨每次去鳗鱼店必点啊,哈哈



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LZ,这家店的鳗鱼会吃到鱼刺吗


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引用:
原帖由 @manyin1  于 2017-7-17 17:11 发表
LZ,这家店的鳗鱼会吃到鱼刺吗
没什么刺,唯一的一点鱼刺都烤焦了,即使是小孩也能嚼

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一个人进去会尴尬的店是什么店。。。一般的店不都有单人坐或者双人座么。。

青藏线

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引用:
原帖由 @文丑但颜良  于 2017-7-18 13:27 发表
一个人进去会尴尬的店是什么店。。。一般的店不都有单人坐或者双人座么。。
一般来说 有些老店或者火锅烤肉店虽然有一人座,但一个人进去还是会尴尬,就像有一人用的卡拉OK,但我基本不会去一样

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日餐总有一种感觉,看起来相对简单,但是里面大有文章

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收藏了,9月份带老母去试试

最可笑的就是滥用权利的天朝众谈民主

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4000级别就是25块钱的意思?

到此刻为止,在雅罗米尔的一生中,他所体验过的幸福的顶点,就是有一个姑娘的头偎在他的肩膀上

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先收藏了

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引用:
原帖由 lqmawei 于 2017-7-23 11:54 发表
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4000级别就是25块钱的意思?
数学老师的棺材板还压得住吗?

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看着就好吃啊

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忍者鳗鱼饭~

原帖由 希望之海 于 2015-1-25 23:29 发表
跟街霸电影版的关系类似,不过结果相反,
双截龙游戏出色,电影垃圾,街霸正好倒过来

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我一般一个人的话,就吃吉野家、松屋或者麦当劳

中国男足上平巴西!下平东帝汶、马拉维!世界足球贡献奖,舍我其谁!

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