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烤肋排哪里能找到好吃的呢?

posted by wap, platform: 红米Note2
纸牌屋里的肋排很馋人,所以去美国玩还专门找肋排bbq店吃,但中国人的味觉感觉欧美的酸甜味酱料简直毁了这道菜,国内也只有西餐牛排馆有,去morton点了一次,和在美国吃的一个味道。国内风味烧烤摊也没看见有做肋排的。


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韩寒的很高兴遇见你。味道很中国,就叫纸牌屋肋排。。。



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posted by wap, platform: Galaxy S7 Edge
迪士尼海盗湾的巴博萨烤肋排不错


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friday's选最不甜的那种吧

抱亚伟哥大腿

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自己烤咯,如果不强调烟熏味,家里可以烤,配方好多的。
韩寒那个不行,不好吃

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大部分美式餐馆都有
最近去过家肋排特色的叫morganfield还凑合

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中国式的你可以去广州天河区火炉山找烧排骨来试试~~

原帖由 希望之海 于 2015-1-25 23:29 发表
跟街霸电影版的关系类似,不过结果相反,
双截龙游戏出色,电影垃圾,街霸正好倒过来

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posted by wap, platform: Android
引用:
原帖由 @KIRITE  于 2016-12-22 10:54 发表
迪士尼海盗湾的巴博萨烤肋排不错
就这个好吃还只要100块。

便宜到死

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自己做啊

我这几月自己做过好几次,感觉比外面的爽多了。

家楼下不远处就有菜市场,现在的菜市场都有卖烧烤用具的,从炉子到木碳到 刷子,串签,全部都能买到,自己买一套来做。

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引用:
原帖由 @脾气不太好  于 2017-5-11 14:28 发表
自己做啊

我这几月自己做过好几次,感觉比外面的爽多了。

家楼下不远处就有菜市场,现在的菜市场都有卖烧烤用具的,从炉子到木碳到 刷子,串签,全部都能买到,自己买一套来做。
正要讨教。
做之前腌多久?

光烤还是先蒸后烤?

大概什么时候刷酱汁?

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引用:
原帖由 坳由根 于 2017-1-3 13:56 发表
中国式的你可以去广州天河区火炉山找烧排骨来试试~~
那个太干了,完全没有肉汁感。

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先入为主 一直觉得还是FRIDAY的那个好吃

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欧买搭菱!买低儿,爱拉服油佛爱抚儿,眯死油馊麻曲,爱旺特吐磕死油,爱你的油拜得雷,爱旺特吐蹋曲油,嗷!抗氓被逼!磕死眯!蹋曲眯!抗氓!

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迪士尼+1


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用家用烤箱的话最好先加工一下,要不然太干,毕竟烤的时间相对要长很多
碳烤的话就看技术了,切点花刀就行了。
不用追求完整性的话,直接切块吧,容易入味,吃着方便,还可以用不同的酱汁

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自己烤的比外面好吃多了,又简单。

莫徘徊,莫悲伤,希望的萌芽在清晨。

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