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[江浙菜] 这样的鸡蛋究竟要怎么才能煎出来?



妈的除了在外面吃过,在家就从没吃过这样好的鸡蛋。

占言语上的便宜,是弱者的表现。这论坛总有一些男事逼喜欢用俗套的套路撕比,乐此不疲,为什么要叫他们是男事逼呢,因为事逼一般是女人,可以想象女人事逼起来有多麻烦吧,所以男事逼是何等恶心的存在,见了绕道走吧。

本人年事已高,没有精力陪人对喷撕比,相信你的时间也是宝贵的,看不顺眼就别理睬,反正生老病死不相往来,谢谢。

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开火热锅,下蛋,关火,盖盖子闷熟就是这样的




肚子饿饿,口袋空空,回头一望馒头却在灯火阑珊处...
木头的日本代购小店-点我 (⊙_⊙)

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posted by wap, platform: LG
同楼上,温度控制好慢热做熟就这样,本质讲就不算煎蛋,只是普通荷包蛋碰了一点热油,造型好看而已,不煎出金黄色和脆边怎么能好吃。


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温度不能高了

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图片里这个是有个圆形磨具的。

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圆形容器,让蛋厚度大,外加专门煎蛋的东西,温度好控制,kfc太阳蛋都如此,自己做温度不好掌控

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很好吃的样子啊

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比较喜欢蒸蛋

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