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[日韩料理] 推荐日本旅游吃各种小馆子的拉面

说起重油的有1个推荐,店及其有个性晚上18点开门,白天不做生意。

大学时候住附近晚上打完游戏吃一碗再睡觉,由于重油冬天就算是12点过后,
都有10多人排队。

拉面


無敵家好像是猪油最后淋上去,这个直接是煮烂的肥肉(带肉皮)通过金属网,直接砸在拉面上。

我吃拉面基本都是喝完汤的,这个重来没有喝完汤过, 大三的时候已经觉得太油吃不下了。

拉面 3 (叉烧,麻辣大肠,味增)


店面照片  店名 排挡拉面贵生(屋台ラーメン貴生)  只能坐10个人, 在京城立石车站(走路16分钟以上),或者新小岩车站(走路18分钟)


喜欢重油,重口的豚骨拉面的有机会可以试一下。

[ 本帖最后由 makyoukin 于 2016-10-16 21:54 编辑 ]


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posted by wap, platform: iPhone
何必和自己过不去 再好吃也就是个拉面



本帖最近评分记录
  • shoot 激骚 -2 版务处理 2016-10-22 16:42

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我就吃豚骨拉面 其他口味太淡了感觉


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推荐在新横滨的拉面博物馆,里面有8家日本的顶级拉面馆。我已经去吃过无数次了,每家都吃过,个人最喜欢スミレ和龍上海,尝下加入辣炸弹的那种口感。要清淡可以尝下熊本那家的冷面。这个拉面博物馆除了本身能好好吃外其绍和时代的整体装修也很值得去看,新横滨车站走过去很近,一定要去。

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重油推荐大阪的无铁炮
吃的我怀疑人生

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http://www.yasubee.com/menu

乱入推荐一下这家的沾面。有天晚上路过偶然发现的,味增沾面,意料外的好。

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蔦和鳴龍就在家附近

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引用:
原帖由 bigstone 于 2017-11-4 11:38 发表
http://www.yasubee.com/menu

乱入推荐一下这家的沾面。有天晚上路过偶然发现的,味增沾面,意料外的好。
这个也是连锁的,我去过新宿那家,味道还可以

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上次在秋叶原一个小店吃了叫做  北海道 油soba(?)的拉面
口味偏重还挺对我口味的

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引用:
原帖由 versaceme 于 2016-8-25 19:19 发表

地址呢
谷歌 大崎裕史

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日本每年有个TRY拉面大賞,应该是最权威的拉面排名了,細分為豚骨,豚骨醬油,醬油,鹽拉麵,雞白湯,沾麵,味噌,原創(original)八個項目进行打分。

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