半熟的煎蛋和朝鲜辣酱，这石锅拌饭已有八分像

burnfox

魔神至尊

帖子: 25059
精华: 0
积分: 48039
激骚: 483 度
爱车
主机
相机
手机
注册时间: 2004-6-26

发短消息
加为好友
当前离线

1^# 大中小发表于 2016-1-23 12:55 只看该作者

posted by wap, platform: iPhone
其它的都是副料。

朝鲜辣酱推荐升元的，正宗不贵，不过它家辣白菜不舍得放糖，要自己加。

本帖最后由 burnfox 于 2016-1-23 12:59 通过手机版编辑

TOP

willdeath

混世魔头

帖子: 3416
精华: 0
积分: 19667
激骚: 632 度
爱车: 哥哥车
主机: FC
相机: 法斯宾德
手机: 来福X代
注册时间: 2010-2-9

PS区大会员奖☆☆ PS区大收藏家奖☆☆☆ TGFC 2015新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2016新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2017新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2018新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2019新年勋章☆☆☆☆ TGFC 2020年度勋章☆☆☆☆ 经典区 SEGA饭认证☆☆ 数码区 iPhone6 Plus发售纪念☆☆☆

发短消息
加为好友
当前离线

2^# 大中小发表于 2016-1-23 14:33 只看该作者

图呢

TOP

daonciun

禁止访问

帖子: 9387
精华: 0
积分: 9383
激骚: -4 度
爱车
主机
相机
手机
注册时间: 2011-3-10

发短消息
加为好友
当前离线

3^# 大中小发表于 2016-1-23 20:21 只看该作者

posted by wap, platform: 小米 4
球制作方法

TOP

burnfox

魔神至尊

帖子: 25059
精华: 0
积分: 48039
激骚: 483 度
爱车
主机
相机
手机
注册时间: 2004-6-26

发短消息
加为好友
当前离线

4^# 大中小发表于 2016-1-23 23:43 只看该作者

posted by wap, platform: iPhone

引用:

原帖由 @daonciun 于 2016-1-23 20:21 发表
球制作方法

朝鲜这种穷酸饭(仅形容食材，味道还可以)有啥可求制作方法的，比起国内一些菜简直太简单了，看着图做也差不了多少。

当然了这话是基于它的一些主料能买到成品的前提。

无非是朝鲜辣酱辣白菜。

常规搭配

冷面：面条，西红柿，黄瓜，朝鲜辣酱，煮鸡蛋，糖醋酱油汁(懒就用捞汁儿)。

牛肉汤，牛肉，芝麻，辣白菜都是添头。

拌饭：朝鲜辣酱，半熟煎蛋，米饭。

辣白菜，各种菜都非必须。

不过咱得说，辣白菜做好了很不错的，有它朝鲜穷酸饭更正宗，注意原料里有没有虾酱。