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葱蒜烤蛏子

肯定要吐沙的,但是我看节目青岛著名酒楼的大厨说,吐沙时间一定不能过长,否则蛏子的肉质会差。



COOLJ BY COOL JOEL

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蛏子盐烤最棒,但在家不会做




翻WALL比翻书还快
http://honx.in/i/U9WuMYIaAzS7irYZ

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多养养沙子就吐出来了 放点盐


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拿个铁盘直接加水烤。。。。。很鲜

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大赞啊  看的口水都直流

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颜色稍淡了点

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锅子烧热直接扔下去 浇点白葡萄酒。

30秒。

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看的流口水了

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现在都是买一大捆竹蛏回家去壳 XO酱爆炒略微加一点白酒或者洋酒 那个味道一级棒.....

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