» 您尚未登录:请 登录 | 注册 | 标签 | 帮助 | 小黑屋 |


【TGFC SHOP】雅虎代拍亚马逊乐天代购 可负责清关 【孤高の英雄】电子表笔筒TGFC出运费就送!
【疾风蜗牛的店铺】白色恋人12枚团购 最新日期 【凸大夯丸保健专门店】10元包邮试用继续,解酒丸专卖
【稻米屋】五常龙凤山 稻花香大米 现货 加入商铺
发新话题
打印

[西北菜] 探店北京最好的兰州牛肉面之一:东方宫

引用:
原帖由 royhimura 于 2014-10-27 15:00 发表

没懂。。。本帮牛肉面???
看看敦煌楼水平如此差还长时间属于sh最好的牛肉面就可见南方人并不那么热衷面食了,market is telling...实话讲,南方这种苏式浇头面到北方真的排不上号,就算不自己吃看舌尖中国也有 ...
本帮面馆招牌面,这个帖子挺全的,自己也只去过几家,主要是上一碗辣酱三丁面,我就满足了
http://s.dianping.com/topic/7621991

TOP

南京也有,确实不错,牛肉入口即化




妯娌花力气写那么长一文,发出来后还跟回帖里和大家讨论;机工呢?我不多说,懂的自然懂,扮足室外高人相,结果爆出来一个“你知道吗,国外公司在中国开厂不是看这里人杰地灵,是政策优惠的结果”。。。我靠多新鲜啊!

TOP

苏式不错  怎么没见人说

TOP

posted by wap, platform: 小米 MI 2
引用:
原帖由 @Bohiod  于 2014-10-27 23:29 发表
苏式不错  怎么没见人说
难吃。。。味淡面软

TOP

昨天慕名去广州店吃了一次,的确是比一般的兰州拉面好吃啦,但似乎没有到神乎其神的程度吧

P.S.妹纸们都没有扎头巾

PS2一点都不火爆,等倒闭的节奏

PS3位置在丽影广场靠客村立交那边

TOP

posted by wap, platform: GOOGLE Nexus 5
广州好吃的那么多谁吃饱撑的去吃拉面,喷了

数位界体验重型灵魂大师张大锤

专注任天堂爱好者研究49年

TOP

引用:
原帖由 michaelq 于 2014-10-27 15:57 发表
分店多了就不靠谱了,交大和望京的还凑合,公益西桥的什么玩意,天朝餐饮的加盟管理真是...
北京东方宫已经70家了。。。

TOP

确实,还数西直门的东方宫的味道最好。对比慈云寺、望京吃了好几次,不是偶然的品控差异。

TOP

上海也有分店,牛肉面里的牛肉不是切片而是切丁的,比鼻屎还小。

TOP

引用:
原帖由 GP_03X 于 2014-10-27 22:08 发表

本帮面馆招牌面,这个帖子挺全的,自己也只去过几家,主要是上一碗辣酱三丁面,我就满足了
http://s.dianping.com/topic/7621991
这贴里推荐的大肠面吃了一趟拉了三天 从此进黑名单

TOP

引用:
原帖由 kanc 于 2014-10-31 20:24 发表
上海也有分店,牛肉面里的牛肉不是切片而是切丁的,比鼻屎还小。
兰州本地现在也就丁。

生死去来,棚头傀儡,一线断时,落落磊磊。

TOP

东直门刚吃过了,还行。

让trolls滚蛋的最好方法是把它们当空气

TOP

个人感觉类似东西,只有特别难吃的,没有特别好吃的。

在外地我吃过2次,
一次是兰州的最有名的(具体哪家不知道,反正西北大区的老大请集团下来的干部吃饭,我小跟班),
一次是金川某冶金厂门口工人推荐的,(西北人民牛,大早晨这一海碗牛肉面,面本身一层油,再来一层辣椒油)
在帝都就吃过无数次了。
马兰拉面,老马富贵拉面,各种苍蝇馆子的。

我觉得这东西倒是挺适合做快餐的,很容易标准化。 牛肉骨汤,调料,面本身,都可以的。
类似的东西可以做到好吃,但是不会有吃起来特别惊艳的那种感觉。
当然做到特别难吃的很容易。

让trolls滚蛋的最好方法是把它们当空气

TOP

东方宫在北京开店速度确实很快,六环边上的云岗都有了,前几天在装修,今天路过看开了就进去要了碗15的面,刚开业还送瓶饮料,吃面前刚吃了个15元双层鳕鱼堡和480克酸奶,所以不咋饿,但还是觉得这面能秒北京90拉面馆子,汤不那么闲牛肉丁确实能吃出牛肉味,面条要的韭叶滑滑的感觉也不错。不过在市区十五一碗还好,在六环还十五就有点贵了,目测要被对面10块的吊打。

TOP

帝都的东方宫,吃过石景山地区两家,CBD地区两家,只能说凑合,味精放得太多,吃一碗嘴里干干的一下午

TOP

发新话题