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额,四川带回来的腐乳

腐乳我只推一个品牌,云南昆明呈贡的七甸腐乳,谁吃谁知道,不多说了。


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原帖由 ppigadvance 于 2013-7-1 09:55 发表
腐乳我只推一个品牌,云南昆明呈贡的七甸腐乳,谁吃谁知道,不多说了。
正宗的路南瓦罐装油腐乳,才是好东西,可惜太少见正宗的,都是崴货居多
不是路南本地人根本买不到
昆明周边只有普照寺的腐乳还舍得真材实料,其他的都是对付一下嘴了



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原帖由 小僵尸 于 2013-7-1 10:57 发表


正宗的路南瓦罐装油腐乳,才是好东西,可惜太少见正宗的,都是崴货居多
不是路南本地人根本买不到
昆明周边只有普照寺的腐乳还舍得真材实料,其他的都是对付一下嘴了
产量太低?


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正宗货太少见了,不知道是手艺问题还是材料问题

正宗的路南腐乳香味扑鼻,吃起来不干不腻,口感很好,单独拿火柴棍挑着当零食吃都可以

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引用:
原帖由 小僵尸 于 2013-7-1 10:57 发表


正宗的路南瓦罐装油腐乳,才是好东西,可惜太少见正宗的,都是崴货居多
不是路南本地人根本买不到
昆明周边只有普照寺的腐乳还舍得真材实料,其他的都是对付一下嘴了
高中同学就有若干路南土著,连路南杀猪饭都吃过不少了,瓦罐油卤腐亲测接受度不如七甸腐乳,住校生么一个带就全部吃。

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腐乳陪白粥

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原帖由 @很苦的熊  于 2013-6-28 15:04 发表
腐乳这个东西也是可以让全国人民战起来的.
我外地亲戚吃上海人最爱的广合腐乳都说"卧槽,甜的!"
MD广合腐乳哪里有一点点甜味!!!那要让他们吃玫瑰腐乳加白糖的那种,要甜成什么样?
是不是买来先放一勺糖进去,放一个礼拜再吃的那种?

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引用:
原帖由 giant 于 2013-7-1 21:15 发表
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是不是买来先放一勺糖进去,放一个礼拜再吃的那种?
广合其实还好吧,不就我贴照片的这种川式腐乳没吃惯,像王致和广合都都表示喜欢吃,尤其王致和的臭腐乳,抹在炸过的馒头片上,好吃啊

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素腐乳配合馒头才好吃,  大个馒头,切片烤烤,抹上豆腐乳,好吃啊

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腐乳最好吃的还是台湾产的!国内都是渣!

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广合腐乳+蒜泥+火锅料,绝配啊

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原帖由 @bezimaru  于 2013-7-2 10:13 发表
广合其实还好吧,不就我贴照片的这种川式腐乳没吃惯,像王致和广合都都表示喜欢吃,尤其王致和的臭腐乳,抹在炸过的馒头片上,好吃啊
王致合臭腐乳+1  就是杭州卖的地方不多,最近觉得老干妈的也不错,广合算百搭型的了

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posted by wap, platform: 小米 (MI 2)

王致和的臭豆腐和腐乳都爱吃 配稀饭超爽口

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王致和臭豆腐正確的吃法是,剛出鍋白麵條一碗,配臭豆腐一塊臭豆腐糖一大勺,然後往開一拌

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看到图,口水就已经下来了...

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