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去了三次板鸭每次都冲动想背整一支回来,不过最后还是包里塞满小包装带回来，配着西红柿小丁抹法棍加红酒就是完美的看球周末啊！

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板鸭人民吃火腿及其浪费，基本一只火腿就吃当中一小块肉，切出来就是一个长方体，其余全部丢弃，心痛啊！熬汤多好！

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背回来我和你分呀

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意大利的火腿比哈梦差点口感，但是当夜宵也很不错，而且价格低，适合解馋。

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引用:

原帖由 @猛男乙  于 2013-5-29 12:45 发表
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背回来我和你分呀

会被海关扣啊，小包装就算了，大的整只铁定被抓！下次多带两包分你点好了^_^

国产烟熏火腿味道挺怪的，不如吃午餐肉，我喜欢方便面，午餐肉，和米线。

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这个怎么吃？生吃吗

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生吃啊，一般当地会配密瓜一起吃。

伊比利亚小黑猪最高！ 去西班牙每次都要吃个够

腌制火腿盐分少了不能久存容易变质，但高盐一是不健康二是口感下降。所以云南有的地方有高海拔低温环境，就可以制作低盐火腿，口味更佳。
另外云南火腿又称云腿。
一般说中式火腿少生吃，都是中式烹饪后食用。炒鳝鱼也常用火腿佐之。个人最喜欢的菜式是青椒炒火腿，色泽红绿相间，火腿品质好的话口味一流，念之所及便生津。

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在欧洲超市随便买卖，也就几块钱，感觉不贵，回国了看看价格就是高档货了。。。

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西班牙一个年产300万头猪的公司（Secalsa），只由120个工人

要不然50%年青人失业呢，在我国这300万头猪够提供3000个就业岗位了

引用:

原帖由 sneezingbee 于 2013-5-29 12:56 发表
腌制火腿盐分少了不能久存容易变质，但高盐一是不健康二是口感下降。所以云南有的地方有高海拔低温环境，就可以制作低盐火腿，口味更佳。
另外云南火腿又称云腿。
一般说中式火腿少生吃，都是中式烹饪后食用。炒鳝 ...

蒜苗青椒火腿一起炒更爽！

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但是人均创造价值的差距巨大啊。

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最爱伊比利亚火腿，去吃西班牙菜叫100克火腿，搭配几样tapas或者海鲜饭就是完美的一餐