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[日韩料理] Teriyaki照烧汁(才知道这东西也能做。。。)

准备材料
份量: 4
洋葱                 半个,粗粗地切一下
切细的生姜                 15克
生抽                 150毫升
老抽                 50毫升
水                 275毫升
切细的大蒜                 15克
蜂蜜                 50毫升
白糖                 2小勺
玉米淀粉                 适量


制作方法
准备:5 分钟         | 制作:20 分钟
1. 把所有的原材料, 除了玉米淀粉, 全部放到一个锅子里, 煮沸后小火慢慢熬, 把味道全部熬出来。小火煮大概20分钟,把味道全部煮出来就把酱做好了。根据需要可以自己再调一下味道或加玉米淀粉增厚。
小贴士
Tariyaki汁可以用来腌排骨和鸡翅,然后放进烤箱烤来吃。


本帖最近评分记录
  • NOXWILL 激骚 +1 太骚了 2013-2-16 23:35
  • bezimaru 激骚 +1 最骚 Rated by wap 2013-1-10 02:02

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没图?!?!



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绝壁要MARK

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马克,只知道要放老抽生抽糖

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居然让我找到图了。。。
http://allrecipes.cn/caipu/4754/teriyaki---.aspx

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这个不错,可以试一下

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感觉很简单啊,值得尝试一下。

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巧,这两天刚做了两次,不过我用的方子是酱油+清酒+红糖+蜂蜜,只要出来的味道是重咸重甜就可以了

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值得一试!

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看起来还行

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