我家门口大王锅贴？

必须东泰祥

还是泰康的小笼好吃

大壶春没油
有些人喜欢
我还是喜欢小杨的汤水
小贤生煎也不错

引用:

原帖由 Demitry 于 2012-11-5 20:12 发表
必须东泰祥

陕西路上的那家肉放的太少，做法没问题，感觉就是太抠门。。

引用:

原帖由 真忘私绵 于 2012-11-5 23:14 发表
大壶春没油
有些人喜欢
我还是喜欢小杨的汤水
小贤生煎也不错

大壶春要看店，每家差别都很厉害。。

大壶春不好吃...皮是厚了, 但是味道不对, 明显没有经过长时间的搅拌和发酵
而且烧出来以后什么都不管, 旁边一扔, 当做糖炒栗子来卖

顶一个，生煎世界的食神，现在的质量稍微有点下降，但是作为一个从小吃生煎长大的魔都人，仍然是我心中生煎的第一。

引用:

原帖由 turnlive 于 2012-11-4 12:36 发表
云南路舒蔡记

除了大壶春就是东泰祥了吧

来无锡，
毛华生煎玉兰饼，正宗无锡口味

之前被同事差遣去西康路上一个卖锅贴的地方排队买，足足花了三刻钟才买到，名字叫啥一下子想不起来了。话说现在做锅贴的确是少啊，一般路边做点心的多是生煎。

大壶春的做法是比较正宗的上海生煎了，半发酵皮子，褶皱开口向上，撒香葱，肉里不放皮冻，配咖喱汤吃。
但是口味嘛，以前是经典，现在只能说国企自己把自己作死了。

[ 本帖最后由 Oishi 于 2012-11-6 19:45 编辑 ]

引用:

原帖由 zjjly 于 2012-11-4 14:14 发表
其实丰裕不错,但是现在连锁加盟店的不行.以前陕西南路长乐路附近那家不错

确实，有段时间一直在那里解决早饭

东安路大王锅贴+1  虽然现在没最初好吃了

引用:

原帖由 turnlive 于 2012-11-6 13:35 发表

大壶春要看店，每家差别都很厉害。。

四川南路上“海南饭店”旁边的，那个才是最正的。可惜现在好像也不对了，馅味道变了。